¿Cuáles son los snacks especiales en Phoenix?
Especialidad Phoenix 1: Tofu Vegetal Camus
El Tofu Vegetal Camus es un snack tradicional en Phoenix, Hunan. Es un alimento de tofu compuesto de verduras y tofu. Está elaborado mediante tecnología de producción tradicional. El tofu vegetal producido es tierno, suave, nutritivo y delicioso. Es uno de los platos principales favoritos del pueblo Fenghuang Miao.
Especialidad Phoenix 2: Gelatina Phoenix
La gelatina Phoenix es un snack tradicional de Phoenix, Hunan, con una larga historia. A la gente aquí le gusta mucho comer gelatina. Según el Diccionario de Medicina China, gelatina de frijol mungo.
Tiene “quitar el calor y desintoxicar, tratar el dolor, tratar la gangrena, tratar llagas, hinchazón y toxinas, tratar quemaduras, tratar hematomas, usar antipiréticos y alcohol, y alimentos”.
Especialidad Phoenix 3: Pato en pasta de sangre
El pato en pasta de sangre es un snack especial en Fenghuang, Hunan. Tiene una historia muy larga y su tecnología de producción es única. Se elabora utilizando sangre de pato y arroz glutinoso como principales materias primas y utilizando métodos de elaboración tradicionales. El pato preparado con salsa de sangre tiene tanto el delicioso sabor de la carne de pato como la fragancia y suavidad de la salsa de sangre. Tiene un sabor delicioso y un gran apetito.
Especialidad de Phoenix 4: Sopa agria Miao
La sopa agria Camus es un manjar especial en Phoenix, Hunan, con una historia muy larga y una hermosa leyenda. El proceso de producción de la sopa agria está lleno de paisajes. Utiliza verduras, col china y tomates silvestres como principales materias primas y utiliza métodos de producción tradicionales. La sopa agria tiene un sabor único, es ácida y deliciosa, y es rica en calcio, fósforo y hierro.