Sopa Bingtang Snow Pear: humedece los pulmones y alivia la tos, elimina el calor y promueve los fluidos corporales.
Sopa de peras nieves con azúcar de roca
Las peras nieves guisadas con azúcar de roca es un plato casero. El ingrediente principal es la pera y la principal técnica de cocción es el guisado. Las peras pueden humedecer los pulmones, eliminar el calor, producir líquido y calmar la sed. Se puede combinar con azúcar de roca para potenciar el efecto hidratante y aliviar la tos. Se utiliza para tratar la tos seca en niños, tos seca sin flemas, sequedad de boca y garganta. La sopa de azúcar de roca y pera china puede humedecer los pulmones, eliminar el calor y desintoxicar, y mejorar la condición de calor interno frecuente.
Preparación del alimento
Pera, azúcar de roca, agua
Pasos de elaboración
1, lavar, pelar y cortar. coloque una tapa encima, luego use un cuchillo y una cuchara para sacar el corazón en el medio.
2. Ponga azúcar de roca en el medio, cubra la tapa, ponga las peras procesadas en un plato o tazón hondo (las peras al vapor soltarán mucha sopa dulce, por lo que es mejor usar un recipiente más profundo). para cocinar al vapor), y finalmente poner Steam en una vaporera durante 1,5 a 2 horas hasta que las peras estén completamente blandas.
3. Si te resulta complicado ahuecar el corazón de la pera, puedes lavar la pera, pelarla, cortarla en trozos grandes, ponerla en un bol, añadir azúcar de roca y cocer al vapor. un vaporizador. Puedes usar una taza humeante o una cacerola para contener los cubos de pera, o puedes usar una olla arrocera para cocinarlos al vapor.
Tiene las funciones de humedecer los pulmones y aclarar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y favorecer el crecimiento muscular. Por lo tanto, tiene un buen efecto en pacientes con bronquitis aguda e infecciones del tracto respiratorio superior como garganta seca, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja. Las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, nutrir el yin y eliminar el calor, por lo que es beneficioso para los pacientes con hipertensión, hepatitis y cirrosis comer peras. Las peras se pueden comer crudas, al vapor y preparar sopas y sopas. Beber sopa de azúcar de roca y pera blanca con regularidad puede aliviar y prevenir infecciones respiratorias y es bueno para aliviar la tos y reducir la flema.
Todos conocéis el método de preparación y los efectos sobre la salud de la sopa de azúcar de roca y pera nieve. La sopa de azúcar de roca y pera nieve tiene muchos beneficios. Puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, aliviar las enfermedades respiratorias y mejorar la inmunidad. Estos son los beneficios de la sopa de azúcar de roca y pera china, y puedes comerla con frecuencia.