¿Cómo freír rodajas de melón de invierno?

Las rodajas de melón fritas con gambas del norte son más refrescantes y deliciosas. Las condiciones de vida de todos mejoran constantemente y cada día comemos más carne y pescado. Pero los melones comunes tienen un sabor diferente, pero son un plato nutritivo y saludable que mucha gente busca. Ya están listos unos deliciosos camarones fritos con melón de invierno, no te cansas ~

He recopilado una receta específica de camarones fritos con melón de invierno:

1 Pelar el melón de invierno y cortarlo. en trozos;

2. Lavar los camarones, secarlos y verterlos en un bol. Agregue el vino de cocción, la sal, la esencia de pollo y el almidón y mezcle bien.

3. Poner el melón de invierno en agua hirviendo y cocinar hasta que esté siete veces maduro.

4. Calentar el aceite hasta que esté 30% caliente, agregar los camarones, remover; sofreír rápidamente hasta que se ponga rosado, luego escurrirlo y reservarlo;

5. Vuelva a calentar la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan y sofría hasta que estén fragantes, retire los granos de pimienta de Sichuan y. agrega las cebolletas picadas, luego agrega el melón de invierno blanqueado y sofríe, agrega un poco de sal, esencia de pollo y almidón;

6. Agrega los camarones y continúa salteando por un minuto. Gambas fritas con melón de invierno fresco;

Aunque el melón de invierno no parece tan llamativo, es un plato sencillo que refleja la comprensión que todos tienen de la comida gourmet. El melón de invierno no sólo es dulce y refrescante, sino que también rico en nutrientes se ha convertido en uno de los platos imprescindibles en la mesa.