¿Qué tipo de planta es el loto taiwanés?
El nombre chino es melocotón Yangpu, melocotón Zipu, melocotón de Java, granada de agua, melocotón, Daiwu y Lianwu.
El nombre en inglés es Wax-apple, Wax-jambo
El nombre científico es Pu Tao. Samaranch) Mele Etperi
Esta familia pertenece al género Myrtaceae y Syzygium.
Lianwu es un paisaje taiwanés, mientras que China continental a menudo lo llama "Melocotón Yangpu". El nombre científico es Syzygium pumila. Samaranch) es un árbol frutal tropical del género Syzygium. Samaranch de la familia Myrtle. También se cultiva en Hainan, Guangdong, Guangxi y el sur de Fujian en el continente. En el siglo XVII, los holandeses introdujeron el loto en la provincia de Taiwán e inicialmente lo plantaron como árbol ornamental de jardín. Fue sólo en las últimas décadas que, debido a la reforma de la tecnología de gestión, fue promovido a uno de los árboles frutales económicos más importantes de la provincia de Taiwán.
El árbol adulto del loto mide 3 metros de altura. En el sudeste asiático, florece una vez en marzo-abril y el fruto madura en mayo-junio. Florece dos veces a finales de julio, madura en agosto-septiembre y todavía da frutos en 65438+2 meses. Generalmente el fruto pesa entre 70 y 80 gramos. En la provincia de Taiwán, la siembra de semillas de loto se controla principalmente durante el período de producción. Florece y produce entre 4 y 6 veces al año, con un rendimiento de 5.000 kilogramos de semillas de loto por mu.
Actualmente, la calidad de la niebla de loto producida en Taiwán es la mejor del mundo. La mejor calidad de la niebla de loto producida en todas partes de la provincia de Taiwán se encuentra en Pingnan, especialmente en Zhounan y áreas cercanas al bosque. borde. El área total de cultivo de semillas de loto en la provincia de Taiwán es de aproximadamente 8.000 hectáreas, siendo el condado de Pingtung el más grande con 7.000 hectáreas, seguido por el condado de Kaohsiung, el condado de Yilan, el condado de Chiayi y el condado de Taipei. El área de plantación de este municipio, el municipio de Zhou Nan, ha alcanzado casi 800 hectáreas, que es casi una décima parte de la de Taiwán.
Lianwu es de hoja perenne durante todo el año y también es un árbol familiar verde. El árbol tiene un cuerpo elegante, un largo período de floración, flores fragantes y hermosas formas florales. La fruta tiene un largo período de fructificación, numerosas frutas, hermosa forma de fruta, fruta en forma de campana, color brillante y llamativo, pulpa esponjosa, aroma ligeramente a manzana, sabor dulce y fresco, y las variedades incluyen blanco lechoso, turquesa, rosa, intenso. rojo, etc La niebla de loto tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Contiene proteínas, fibra dietética, azúcar, vitamina B, vitamina C, etc. Tiene una fragancia especial y es un antipirético natural. Debido a que contiene una gran cantidad de agua, tiene efectos antipiréticos, diuréticos y calmantes en la terapia dietética.
Lianwu prefiere el calor al frío, y su temperatura óptima de crecimiento es de 25-30°C. Le gusta el suelo húmedo y fértil, y sus requisitos de condiciones del suelo no son estrictos. Se puede plantar arena, arcilla, tierra roja y tierra ligeramente ácida o alcalina, pero se deben hacer podas, manejo de nutrientes, drenaje y riego, protección contra el frío y ajustes del período de producción. Además, el raleo de flores y frutos, el embolsado, la cosecha con guantes y la recepción en el campo son vínculos técnicos que se destacan en la comercialización del spray de loto en Taiwán. Los profesionales creen que este es uno de los resultados de la investigación científica y tecnológica. Sin esta mejora en la tecnología de cultivo, el loto habría permanecido en el estado de cultivo de jardín. La niebla de loto da frutos rápidamente, generalmente produce una pequeña cantidad de frutos en el segundo año después de la siembra y luego aumenta año tras año. Un árbol de loto de 10 años puede cosechar entre 300 y 400 kilogramos de fruta cada año.
Lianwu es una buena fruta que puede tratar muchas enfermedades. De naturaleza y sabor dulce, tiene las funciones de humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema, enfriar la sangre y astringir. Indicaciones: sequedad pulmonar, tos, hipo, turbidez persistente, sangrado por hemorroides, distensión abdominal, enteritis, disentería, diabetes, etc. Moler con carbón también puede tratar hemorragias traumáticas y úlceras en las piernas. Además, hay un dicho entre los taiwaneses que dice que "comer niebla de loto limpia los pulmones y limpia el fuego". La gente la considera una buena fruta para aliviar el calor del verano y calmar la sed, y se utiliza para hervir azúcar de roca para tratar la tos seca sin flema o tos difícil. La fruta de loto es hueca (sólida) y parece una pastilla de cera. A la gente también le gusta servirla como plato frío en los banquetes y es una fruta estupenda para la resaca. Tiene un ligero dulzor con un toque ácido y un aroma a manzana que perdura en los dientes y las mejillas después de comer. Cava un agujero en el centro de la niebla de loto, rellénalo con carne picada y cocina al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos. Es un plato tradicional famoso en la provincia de Taiwán y se le llama eufemísticamente "una familia de todo el mundo". Remojar las semillas de loto cortadas en agua salada durante un tiempo y luego sofreírlas con rodajas de pepino y zanahoria. No sólo son buenos en color, forma y sabor, sino que también son crujientes y deliciosos. Es un alimento poco común para bajar de peso en verano. La niebla de loto no es resistente al almacenamiento y, por lo general, solo se puede almacenar durante una semana a temperatura ambiente, por lo que debe enviarse al mercado inmediatamente después de su recogida y envasado. La niebla de loto se come principalmente cruda con frutas frescas. También se puede encurtir, endulzar, enlatar, deshidratar y conservar o convertir en jugo. [Editar este párrafo] Cultivo de loto en spray 1. Poda
El loto diamante negro es un árbol de hoja perenne con una gran abertura. Para facilitar el manejo, después de la plantación, seleccione de 3 a 4 ramas principales fuertes y de gran ángulo en una posición de unos 40 a 60 cm del suelo y distribúyalas uniformemente en todas las direcciones.
Los troncos de los árboles verticales se cortan con alambres o se insertan en diagonal para desarrollar una buena forma de árbol abierto. La altura del árbol es generalmente inferior a 2,5 metros, pero la poda está prohibida de junio a julio o de agosto a septiembre. ?
2. ¿Manejo nutricional? 1. Cada año, de 9 a 10 meses después de una floración exitosa, la planta madre debe fertilizarse con el 50 % de la cantidad total anual de nitrógeno, fósforo y potasio (la cantidad total de N-P?2O?5-K?2O es 1,2 kg por planta), cada planta agregue de 10 a 30 kg de estiércol de pollo, estiércol de pato, fertilizante para pasteles o compost. 2. Aplicar el restante 50% de fertilizante nitrogenado y 25% de fósforo por etapas del 10 de junio a mayo del año siguiente, y rociar calcio, magnesio, boro, manganeso, hierro, cobre, zinc, molibdeno y otros oligoelementos sobre las hojas. cada 15 a 20 días Tiene un impacto importante en la calidad y color de los mangos. 3. Aplicar los fertilizantes de fósforo y potasio restantes de junio a julio después de la cosecha; Método de aplicación: Antes de que florezca el árbol frutal, el fertilizante base consiste en abrir una zanja circular de fertilización de unos 30 a 60 cm hacia dentro desde el tronco en el borde de la copa, de unos 15 cm de profundidad y 20 cm de ancho. Cubrir con tierra después de fertilizar. En otros períodos, el aderezo se puede aplicar en la zanja o extenderse a lo largo del borde exterior de la corona.
Tres. Riego y drenaje
A excepción del periodo de latencia y de diferenciación de las yemas florales, el huerto necesita suficiente agua en el resto de periodos.
4. ¿Protección contra el frío? Además de fortalecer el manejo de fertilizantes para fortalecer el árbol y aplicar más fertilizante de potasio para mejorar la resistencia al frío, se rociaron 98% de acetato de sodio de té (SNA) y giberelina (GA? 3) de 10 a 200.000 veces todos los días antes y después de la ola de frío. Acetato de sodio 40 ~ 50.000 veces. Si hay heladas, rocíe agua subterránea por la noche o a la mañana siguiente para eliminar la escarcha de las hojas. ?
Verbo (abreviatura de verbo) ¿Cosecha y procesamiento? Cuando aparece el color inherente de la niebla de loto y la depresión del fruto (ombligo) se expande, puede comenzar la cosecha. Las frutas no son resistentes al almacenamiento y, por lo general, sólo se pueden almacenar durante una semana a temperatura ambiente. Deben enviarse al mercado inmediatamente después de la cosecha y el envasado. La niebla de loto se come principalmente cruda con frutas frescas. También se puede encurtir, endulzar, enlatar, deshidratar y conservar o convertir en jugo. China continental 30 yuanes
Tecnología de cultivo de Lianwu
El Lianwu es un cultivo tropical típico, originario de la península malaya. La principal variedad cultivada en Fujian son las semillas de loto perla negra de la más alta calidad cultivadas en la provincia de Taiwán. Después de varios años de siembra de prueba, se ha resumido un conjunto de técnicas de cultivo de alto rendimiento para cultivar semillas de loto perla negra (en lo sucesivo denominadas semillas de loto).
Condiciones del lugar
A Lianwu le gusta el calor y le teme al frío. La temperatura de crecimiento más adecuada es de 25 a 30 ℃ y se congelará a 8 ℃. Los requisitos del suelo no son estrictos, pero el suelo arcilloso ligeramente alcalino, húmedo y fértil es el más adecuado (como los arrozales), y el rendimiento y la calidad de las plantaciones en tierras y secano son bajos.
Tecnología de cultivo
Es adecuada para plantar lotos en primavera, con un espaciamiento de 4m×5m. Cava un hoyo grande, aplica fertilizante y planta plántulas grandes. El hoyo debe cavarse de 1 metro cuadrado y por cada hoyo deben extraerse 50 kilogramos de basura, tierra y fertilizante. El cultivo de plántulas requiere plántulas de primer nivel, alrededor de 500 plantas por hectárea, y luego se ralea gradualmente.
Después de podar y plantar, dejar un tronco principal y cortar el extremo superior a 60 cm del suelo. Seleccionar 3-4 ramas nuevas con fuerte potencial de crecimiento y distribución uniforme en el tronco principal a 25 cm del suelo. Se utiliza una distancia de unos 10 cm como cuerpo principal. A excepción de algunas ramas auxiliares, todas las demás se cortan. Al mismo tiempo, el poste vertical se ata a la rama principal y se forma de forma natural en un ángulo de 45°C. Antes del Festival de Primavera del año siguiente, acorte adecuadamente las nuevas ramas principales y corte las partes débiles. Una vez que los brotes de primavera estén listos, seleccione coronas fuertes en Xianrui para expandir las ramas. El objetivo del modelado y la poda no es sólo seleccionar una buena forma del árbol, sino más importante aún, proporcionar ventilación, lo cual es especialmente importante después de la fecha de puesta en servicio. Si quieres dar frutos de invierno y primavera, debes podarlos en febrero de cada año, corta todas las hojas de las plantas, así como las ramas enfermas, las ramas muertas, las ramas demasiado densas y las ramas largas, dejando solo las de 2 años. -ramas viejas. Si está a medio cortar, debe ser sombreado.
Manejo de fertilizantes y agua Lotus requiere una gran cantidad de fertilizante. Aplique más fertilizantes de fósforo y potasio en la etapa inicial. No aplique más fertilizantes nitrogenados durante el período de diferenciación de los botones florales. Aplique fertilizantes de fósforo y potasio después del. el fruto es pequeño. Gestionar el agua de forma científica, mantener el huerto seco de septiembre a junio para facilitar la diferenciación de los botones florales, mantenerlo húmedo en otras épocas y regar a tiempo para evitar la caída de flores y frutos. En términos de manejo anual, generalmente se aplican de 400 a 600 g de fertilizante nitrogenado a árboles de 1 a 2 años, y de 1299 a 1800 g de fertilizante nitrogenado a árboles de 7 a 8 años. Habitualmente se aplica el 50% de la cantidad total de fertilizantes nitrogenados, fosforados y potásicos antes de la floración de septiembre a junio, más 10kg de compost durante el periodo de floración y fructificación de marzo a abril, el 50% de la cantidad total de fertilizantes nitrogenados y; Se aplica por etapas el 25% de la cantidad total de fertilizante de fósforo y potasio; al finalizar la cosecha en junio-julio se aplica otro 25% de la cantidad total de fertilizante de fósforo y potasio; Cuando el fruto da fruto, se pueden rociar nitrógeno, fósforo y oligoelementos sobre las hojas durante el período de fructificación.
Además, en algunas zonas costeras el suelo es demasiado salado. Si se utiliza agua dulce para enjuagar la sal y reducir el contenido de sal del suelo, se pueden mejorar significativamente las propiedades del suelo y se puede promover el crecimiento normal de las plantas.
Los frutos floridos y escasos presentan una gran cantidad de flores y frutos. Las espigas florales normales de los árboles de 5 años son generalmente más de 2000, y el número de estambres por espiga suele estar entre 11 y 21. Sin embargo, los frutos producidos mediante cultivo económico sólo requieren unas 200 espigas, y sólo de 6 a 8 estambres por espiga. Para acelerar el desarrollo del fruto, aumentar el número de frutos y mejorar la calidad, es recomendable seleccionar mazorcas con buenas partes del fruto, evitar rayaduras y exposición al sol y eliminar frutos de mala calidad. Al seleccionar y conservar, primero retire las espigas de las flores que crecen hacia arriba, retire las espigas de las flores en la parte superior de las ramas largas y trate de mantener las espigas de las flores en el tronco principal que crece horizontalmente para evitar que el tallo del fruto o la punta corta se rompan debido sobrecargar cuando la fruta crezca en el futuro. Después de seleccionar las mazorcas restantes, elimine los estambres o frutos innecesarios de estas mazorcas restantes. Al mismo tiempo, utiliza una cuerda de lana para colgar las orejas del andamio. El embolsado debe realizarse en la etapa de fruto joven (etapa de campana colgante) aproximadamente 20 días después de la floración. Antes del embolsado se debe controlar minuciosamente todo el huerto contra plagas y enfermedades. Si la densidad de moscas de la fruta es demasiado alta, el embolsado debe realizarse temprano, después de que las flores hayan muerto.
Para satisfacer la demanda del mercado se pueden realizar impulsos florales y otros tratamientos. Haz que el loto crezca desde el crecimiento vegetativo hasta el crecimiento reproductivo. El ciclo de entrega se ajusta a 65438 + febrero a abril del año siguiente. Los métodos comúnmente utilizados incluyen riego, corte de raíces, anillado, doblado de ramas, etc.
Control de plagas y enfermedades Las principales enfermedades en Lianwu son la antracnosis y la pudrición repentina de la fruta, y las principales plagas son las moscas de la fruta, los abejorros y las cochinillas. Los frutos de loto son sensibles a los pesticidas. Por lo tanto, en la producción se pueden utilizar pesticidas de baja toxicidad y alta eficiencia como zinc, carbendazima, tiofanato de metilo y piretroides.
No se pueden comer frutos de loto morado al recogerlos. Una vez desplegado el ombligo, está listo para su recolección. Generalmente, las frutas sólo se pueden almacenar durante 1 semana a temperatura ambiente. Vendido inmediatamente después del embalaje.
Las semillas de loto tienen una larga historia de cultivo en la provincia de Taiwán. Fue introducido desde Java por los holandeses ya en el siglo XVII y sólo se cultivaba esporádicamente en corrales y huertos de toda la provincia de Taiwán. En los últimos años, gracias a los avances en la investigación de variedades y técnicas de cultivo, el ciclo de producción de las semillas de loto ha avanzado y su calidad ha mejorado, y ahora se las considera una buena fruta de verano. Ocupando el sexto y séptimo lugar entre más de 20 árboles frutales económicos importantes en la provincia de Taiwán. El loto taiwanés tiene la mejor calidad. La fruta tiene una fragancia especial, es crujiente y deliciosa y tiene un aspecto muy elegante. Las semillas de loto de alta calidad se llaman "perlas negras" y se venden a cientos de yuanes (NT$) el kilogramo. Con un buen cultivo y manejo, se puede cosechar cinco veces al año, especialmente en las estaciones cálidas y secas de primavera y verano. Es muy popular como fruta refrescante y para calmar la sed. En la actualidad, la superficie de cultivo de raíz de loto en la provincia de Taiwán ha alcanzado más de 8.700 hectáreas, distribuidas principalmente en Yilan, Changhua, Tainan, Pingtung y otros lugares, con una producción anual de más de 654,38 millones de toneladas. Las mejores vainas de loto de Baodao proceden del condado de Pingtung, en el sur.
El Lianwu no es resistente al almacenamiento y generalmente sólo se puede almacenar durante una semana a temperatura ambiente, por lo que debe enviarse al mercado inmediatamente después de su recogida y envasado. La niebla de loto se come principalmente cruda con frutas frescas. También se puede encurtir, endulzar, enlatar, deshidratar y conservar o convertir en jugo. [Edite este párrafo] El spray de loto que compró tiene una capa de cera de fruta naturalmente brillante, con colores que incluyen blanco lechoso, turquesa, rosa, rojo intenso, morado intenso, etc. La pulpa es esponjosa, contiene mucha agua, no sólo es dulce sino que también tiene un ligero aroma a manzana y contiene una pequeña cantidad de nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos y minerales. Apto para comer crudo, sabe mejor cuando se enfría. ¿Cómo elegir un delicioso spray de loto?
La calidad de la niebla de loto se distingue principalmente por el dulzor, la calidad de la carne, el color y el tamaño. Los consumidores pueden distinguirla fácilmente por su apariencia, tamaño y color, pero el dulzor y la calidad de la carne no son fáciles de distinguir. Aquí hay una breve introducción para ayudar a los consumidores a elegir las ventajas y desventajas del spray de loto:
1 Tamaño: generalmente, unas pocas pastillas por libra es el estándar, menos de 4 pastillas por libra es el grado superior. y 4-5 pastillas por libra es el grado medio. 5-6 granos por libra se consideran de calidad media, 6-7 granos por libra son defectuosos y más de 7 granos son defectuosos.
2. Dulzor: Generalmente, los consumidores sólo pueden confiar en su "lengua" subjetiva para distinguir el dulzor. Es fácil para las personas decidir si es dulce o no, pero generalmente se mide en Brix 0-32%. Por encima de los 15 grados es extremadamente dulce, entre 12 y 15 grados es muy dulce y a 10, muy dulce.
3. Calidad de la carne: Los consumidores pueden utilizar una cuchilla para cortar la niebla de loto en forma transversal. Cuanto más espesa sea la pulpa y menos esponjas (es decir, el medio tenga forma de esponja), mejor será la calidad.
4. Color: El color no tiene relación absoluta con el sabor del loto y cambiará con las estaciones. Generalmente, el color es más oscuro en invierno (a veces tan intenso como el morado intenso) y, a medida que el clima se vuelve más cálido, el color del loto se vuelve gradualmente más claro. Generalmente, cuanto más cercano es el color del lirio de invierno al púrpura, más maduro es y mayor es el contenido de azúcar.
Cuanto más brillante sea la piel después de limpiarla suavemente con un paño, mayor será la calidad. El brillo de la piel también está relacionado con el grosor de la carne. Cuanto más brillante es la piel, más espesa es la carne, pero si está demasiado madura, no hay restricción porque si está demasiado madura, el brillo será ligero y desordenado, pero el sabor no se verá afectado. Otro caso especial es que si la fruta de loto se expone a demasiada luz solar, su pigmento se destruirá y se volverá blanca. Si se cocina lo suficiente, se volverá de color amarillo cremoso. Aunque su color no es bonito, es igualmente delicioso.
A la hora de adquirir spray de loto, además de prestar atención al color, también puedes identificar su madurez por su apariencia. Cuanto más grande es el fondo del spray de loto, más maduro es. La variedad rosa tiene frutos grandes, regordetes y rectos de color rojo oscuro. Las perlas negras rojas y negras son las más dulces, seguidas de las de color rojo oscuro.
Limpieza: Es más fácil que la suciedad se esconda en el fondo de la niebla de loto. Enjuáguelo con agua y sumérjalo en un poco de agua salada para mejorar el sabor. Al comer, puedes cortar el ombligo en la parte inferior de la fruta. Cómo comer: Nunca cortes las vainas de loto por la mitad. Muerde todo y emitirá un sonido nítido. Cuanto más muerdas desde la punta, más dulce se vuelve. Se dice que el Dragon Boat Festival también es adecuado para comer niebla de loto. [Edite este párrafo] El nombre del medicamento es Lotus Spray.
Pinyin chino para cinco palabras consecutivas
El nombre latino del mineral vegetal y animal es Syzygium sylvestris. )Merr .et Perry[mi rtus Samarangense bi. ]
Regreso al corazón; Meridiano del Hígado
Eficacia depurativa del fuego y desintoxicante; eliminando la humedad y aliviando el picor
Clasificación de familias y géneros de Myrtaceae
Indicaciones para llagas en lengua y boca; aftas; llagas en la vulva
Se puede recolectar y almacenar durante todo el año, rara vez se usa y nunca se seca.
Los recursos se distribuyen en Guangdong, la provincia de Taiwán y Guangxi. Originario de Malasia e India.
Formas animales y vegetales: sicomoro, árbol, 12 metros de altura. Los brotes fueron aplastados. Las hojas son opuestas; los pecíolos son muy cortos, de no más de 4 mm de largo, las hojas son delgadas y coriáceas, de forma ovalada a oblonga, de 10-22 cm de largo, de 6-8 cm de ancho, con ápice romo o ligeramente puntiagudo, estrechas y Base redondeada o ligeramente en forma de corazón, la superficie superior se vuelve marrón amarillenta después del secado y hay muchos pequeños puntos glandulares en la superficie inferior. Hay 14-19 pares de venas laterales, que se combinan entre sí a 5 mm de la. borde y están cerca uno del otro. El timo es terminal o axilar, de 5-6 cm de largo, con varias flores blancas; el tubo del cáliz es obcónico, con 4 dientes del cáliz, semicirculares, hay muchos estambres, de alrededor de 1,5 cm de largo, y el estilo es de 2,5-3; cm de largo. El fruto tiene forma de pera o cónico, carnoso, de color rojo púrpura, brillante, de 4-5 cm de largo, con la parte superior cóncava y sépalos carnosos persistentes. 1 semilla. El período de floración es de marzo a abril y el fruto madura de mayo a junio.
Dulce por naturaleza; frío por naturaleza
Fuente: "Chinese Materia Medica"