Cómo hacer pescado rosado frío
Me encanta comer este plato en verano sin necesidad de encender el fuego, sin humos, puede aliviar el calor y apetecer, aporta sabor y suplementos de calcio.
Hace mucho calor hoy. El calor me golpea la cara cuando salgo. Es necesario comer algo para refrescarse y estimular el apetito.
Hagamos un pequeño plato frío, el más adecuado para el verano y que gusta a toda la familia. Fui al mercado y vi el pescado jugoso y de color rosa blanco. Inmediatamente me entró el apetito y rápidamente compré algo para comer con mi familia. El suave y refrescante pescado rosado alivia el picor y, cuando se combina con algunos pepinos y cilantro, inmediatamente abre el apetito. Sin embargo, estos nutrientes por sí solos no son suficientes y el sabor no es sobresaliente para hacer este plato más delicioso. Se añade pasta de sésamo, que tiene un fuerte aroma a sésamo. Deliciosa, perfecta para platos fríos, aportando sabor y calcio.
En este artículo compartiremos consejos sobre cómo mezclar salsa de sésamo con verduras sin añadir agua. Es más sencillo, sin problemas y el sabor es más fragante. Sin embargo, es muy importante. Pon la salsa de sésamo primero, ¡así que ten cuidado!
Pescado rosado frío
Ingredientes: 450 gramos de pescado rosado, 1 pepino, cantidad adecuada de cilantro, 5 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre de arroz , 3 cucharadas de pasta de sésamo, cantidad adecuada de sal, un poco de aceite de sésamo
Método:
1 Prepara los ingredientes. Remojar el pescado rosado en agua, enjuagar, escurrir y reservar.
2 Cortar el pepino en tiras; cortar el cilantro en gajos, aplanar los ajos, picarlos y ponerlos en un recipiente pequeño.
3 Añade las verduras crudas Mezcla salsa de soja, vinagre de arroz, sal y aceite de sésamo (no omitas el vinagre, ya que esteriliza y abre el apetito y aumenta el apetito)
4 Añade sésamo pegar, mezclar bien y servir
Consejos:
1 La pasta de sésamo de los ingredientes es relativamente fina. Si la pasta de sésamo está espesa, añade un poco de agua para ajustarla, pero no. demasiado fina.
2 Poner primero la pasta de sésamo. Mi enfoque es agregar cada pasta de sésamo primero y mezclar bien. Agregar sal al pepino y luego agregará el sésamo. péguelo y mézclelo fácilmente si agrega primero la pasta de sésamo, se mezclará.