Métodos de gestión de almacenes para la distribución de alimentos no básicos

1. La gestión de almacenes en la industria mayorista de alimentos es difícil de gestionar porque hay demasiados productos individuales involucrados, quizás más de 4.000 tipos. Se trata del tema de los alimentos vencidos, por lo que al realizar el envío, el personal del almacén debe hacer un buen trabajo de primero en entrar, primero en salir. En el almacén de una empresa de la industria mayorista de alimentos, los productos deben estar ordenados y los productos más vendidos, los productos futuros y los productos procesados ​​deben estar claramente divididos. Si se hace un inventario a final de mes y hay poca mercancía, ¿existe un sistema de recompensa y castigo?

2. Gestión del personal de ventas. En la industria mayorista, los vendedores suelen dejar sus automóviles después del almuerzo para realizar entregas y cobrar dinero de los clientes. Generalmente regresan muy tarde. A veces, después de las 10 de la noche, el jefe o el comerciante están esperando que el vendedor regrese a la oficina. El vendedor entrega el dinero a la empresa y lo registra en la cuenta. ¿Cómo solucionar el problema de que el vendedor regrese demasiado tarde? ¿Quiere que su jefe o director financiero espere a que el vendedor regrese todas las noches? Además, el jefe no confía en que el vendedor le pague a la empresa al día siguiente. ¿Qué debo hacer si un vendedor malversa dinero o lo pierde?

3. Gestión del despacho de automóviles. El proceso de despacho de automóviles en la industria mayorista es el siguiente. El encargado de la facturación realiza el pedido y lo entrega en el almacén, inspecciona la mercancía y el portero carga el artículo. al coche. Hay varias cuestiones que es necesario abordar. ¿Cómo solucionar la comisión del conductor? ¿Cómo solucionar la comisión del portero? El portero simplemente trasladó la mercancía directamente al coche. ¿Existen lagunas en este enfoque? Si el empleado de facturación consolida una docena de pedidos de ventas en una orden de carga de envío, ¿no sería mucho más fácil que entregar una docena de pedidos al empleado de almacén para su inspección?

4. El vendedor vino al departamento de finanzas a recoger la factura. Cuando va a cobrar el dinero de los clientes, tiene que ir a la oficina financiera a buscar el comprobante de venta. ¿Qué pasa si el personal financiero no registró el número de pedido recibido por el vendedor, no recibió el dinero y no pagó el pedido?

5. La industria mayorista generalmente involucra la cuestión de los precios promocionales. ¿Cómo anotar el precio promocional? Si se excede la fecha de promoción y el límite de promoción, ¿cómo restaurar el precio de venta original?

6. ¿Cómo gestionar múltiples almacenes? En términos generales, es más razonable establecer de 3 a 6 almacenes, como almacén principal, almacén de regalos, almacén de devoluciones, almacén de objetos perdidos, etc. Algunos distribuidores mayoristas han establecido docenas de ubicaciones, como especificar un área determinada para almacenar un solo producto, pero esta área solo puede almacenar 100 artículos. Si el fabricante envía más de 200 piezas, no se colocarán en la zona designada. ¿Pone los artículos restantes en otra área del almacén para que la empresa de cuentas no se abarrote? ¿Qué debo hacer si ocurre este problema?

7. ¿Cómo utilizar el terminal para gestionar gastos? Las tarifas de terminal son relativamente altas, como tarifas de estantería, tarifas de celebración de tiendas, tarifas de códigos de barras, etc. En términos generales, los distribuidores mayoristas y las terminales firmarán un contrato de tarifas, como las tarifas de celebración de la tienda. ¿Cuál es la tarifa anual estipulada en el contrato, como el pago de honorarios de celebración de la tienda durante tres meses consecutivos? ¿Cómo puedo saber los gastos restantes lo más rápido posible?

8. Los distribuidores mayoristas tienen que gestionar muchos clientes, algunos tienen más de 5.000 clientes, algunos se liquidan mensualmente y otros se liquidan mensualmente. ¿Cómo se puede detener una entrega si un cliente no paga a tiempo al distribuidor mayorista? Por supuesto, algunos de ellos implican la entrega de mercancías.

9. Desde la facturación hasta la entrega, el proceso consiste en imprimir los documentos, entregárselos al responsable del almacén (o al cliente) para que inspeccione la mercancía con los documentos y entregárselos al cliente cuando se envíen. fuera del almacén. ¿Hay alguien a quien no se le pueda responsabilizar en este proceso? Por ejemplo, ¿el gerente del almacén firmó cuando lo enviaron fuera del almacén? Según el recibo de almacén impreso, ¿cómo puede el gerente de almacén entregar mejor los productos?

10. El problema de las devoluciones Los mayoristas suelen recibir devoluciones de los clientes. Como jefe, ¿alguna vez ha notado por qué algunos clientes tienen muchos clientes habituales y algunos productos individuales tienen muchos clientes habituales? ¿El cliente está dificultando las cosas deliberadamente o algunos artículos son de mala calidad? Al devolver un solo artículo, a menudo habrá problemas detallados, como embalaje dañado, fugas de aire, caducidad, deterioro y artículos individuales no calificados. ¿Cómo debes responder como jefe?

11. Los problemas anteriores se han resuelto, pero es fácil resolver muchos problemas en cuentas por cobrar y por pagar. Debido a la base de gestión anterior, las cuentas por cobrar y por pagar no son solo una cuestión de números precisos. , la gestión financiera básica todavía requiere de.

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