¿Qué se puede comer para controlar los lípidos en sangre?
¿Qué se puede comer para controlar los lípidos en sangre? La hiperlipidemia es una enfermedad crónica muy común. Con esta enfermedad, debe prestar mucha atención a su dieta, especialmente a los alimentos ricos en grasas. Compartamos qué puedes comer para controlar los lípidos en sangre. vamos a ver.
¿Qué verduras puedes comer para controlar los lípidos en sangre 1 1 para controlar los lípidos en sangre?
La berenjena protege el sistema cardiovascular y reduce la presión arterial. La berenjena es rica en vitamina P, que es un flavonoide que suaviza los vasos sanguíneos, mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos, reduce la permeabilidad capilar, previene la rotura capilar y desempeña un papel determinado en la prevención del sangrado de los vasos sanguíneos pequeños.
Ajo. El ajo contiene capsaicina volátil, que puede eliminar la grasa acumulada en los vasos sanguíneos y tiene un evidente efecto hipolipemiante. Es un buen medicamento para el tratamiento de la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.
Apio. El apio es rico en potasio y apigenina, lo que es bueno para controlar la presión arterial. Un estudio publicado en la revista Hypertension de la American Heart Association señaló que el consumo moderado de jugo de apio puede ayudar a reducir la presión arterial.
Frijoles negros. Los frijoles negros son ricos en antocianinas, que pueden eliminar los radicales libres, reducir el colesterol y promover la circulación sanguínea. Además, las antocianinas también protegen los ojos.
Kelp El quelpo no sólo es un alimento con alto contenido en yodo, sino también rico en fibra dietética y coloides. Los componentes coloidales pueden combinarse con sustancias nocivas en la sangre, como los metales pesados, y tener efectos desintoxicantes y purificadores de la sangre.
2. Frutos secos para controlar los lípidos en sangre
Granos de nuez Los granos de nuez pueden reducir la absorción de colesterol en los intestinos, disolver el colesterol y eliminar la "suciedad y las impurezas" de las paredes de los vasos sanguíneos. y purificar la sangre, proporcionando así mejor sangre fresca al cuerpo humano. Por tanto, las nueces pueden prevenir la arteriosclerosis y reducir el colesterol.
Piñones. Las grasas contenidas en los piñones son principalmente ácidos grasos poliinsaturados como el ácido linoleico y el ácido pinoico, que pueden regular y reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir y tratar la aterosclerosis. Los ácidos grasos poliinsaturados también pueden reducir la agregación plaquetaria y aumentar los efectos anticoagulantes, reduciendo así los lípidos y la viscosidad de la sangre, previniendo la trombosis y protegiendo el sistema cardiovascular.
Castaño. Las castañas son ricas en nutrientes y su contenido de vitamina C es incluso mayor que el de los tomates y más de diez veces mayor que el de las manzanas. La castaña es rica en ácidos grasos insaturados y vitaminas, y tiene efectos antihipertensivos, enfermedades coronarias, osteoporosis, arteriosclerosis y puede prevenir y tratar la hipertensión, enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades.
Por tu salud, deberíamos consumir más cantidad de estos alimentos en nuestra vida diaria, para así controlar los lípidos en sangre dentro de un rango razonable.
Cuatro grandes malentendidos sobre la reducción de los lípidos en sangre
1. Ignorar el colesterol
Muchas personas utilizan los triglicéridos como estándar para reducir los lípidos en sangre. De hecho, este enfoque de centrarse únicamente en los triglicéridos pero no en el colesterol es incorrecto. El colesterol es un tema al que se debe prestar atención en los indicadores de lípidos en sangre, especialmente en pacientes de alto riesgo como hipertensión y enfermedades coronarias. Los indicadores de colesterol deben ser inferiores al estándar general.
2. Suspender cuando los lípidos en sangre sean normales.
Muchas personas no deberían tomar medicamentos o incluso dejar de tomarlos después de que sus lípidos en sangre alcancen el valor estándar. De hecho, cuando los lípidos en sangre bajan a los niveles esperados, se debe seguir tomando la misma dosis y no reducir la dosis. Esto se debe a que los factores que afectan los lípidos en sangre incluyen la dieta, el ejercicio, el metabolismo, la genética, etc. , efectos a largo plazo sobre los niveles de lípidos en sangre humana. La hiperlipidemia es una anomalía metabólica crónica. Ningún fármaco hipolipemiante puede lograr un efecto "de una vez por todas" y, una vez que se suspende el fármaco, a menudo vuelve al nivel previo al tratamiento. Por tanto, hay que insistir en tomar el medicamento durante un tiempo prolongado.
3. Cuanto más bajos sean los lípidos en sangre, mejor.
Debemos conceder gran importancia al daño sutil que los niveles altos de lípidos en sangre causan a los vasos sanguíneos humanos, pero esto no significa que los niveles más bajos de lípidos en sangre sean mejores. Estudios extranjeros han confirmado que si los lípidos en sangre son demasiado bajos, aumentará la incidencia de tumores. Esto se debe a que el colesterol y los triglicéridos son nutrientes esenciales en la vida diaria del ser humano. Demasiado o muy poco no es bueno para la salud.
4. Miedo excesivo a los efectos secundarios de las estatinas.
Los efectos secundarios de las estatinas sobre la lesión hepática se han exagerado porque estos pacientes rara vez se ven clínicamente. Además, la rabdomiolisis, otro efecto secundario de estos fármacos, también es poco común.
Muchos pacientes rechazan la "guerra prolongada" porque temen los efectos secundarios y la necesidad de tomar estatinas durante mucho tiempo. Al tomar estatinas, siempre que se observen regularmente los lípidos en sangre, especialmente la función hepática y las afecciones musculares en las primeras etapas de la toma de estatinas, los efectos secundarios se pueden contener hasta cierto punto.
Qué comer para controlar los lípidos en sangre 2 1. ¿Qué comer si tienes los lípidos en sangre altos?
Ajo:
Investigadores estadounidenses han descubierto que comer media rodaja de ajo al día (el ajo entero es mejor) puede ayudar a reducir el colesterol en un 10 % en algunas personas y también puede reducir la sangre. presión. El ajo tiene una sustancia activa, la aliina, que puede reducir el colesterol, por lo que comer ajo con regularidad es bueno para las personas con niveles altos de lípidos en sangre.
Pescado:
El pescado contiene muy pocas grasas saturadas, especialmente el pescado de aguas frías de aguas profundas, que contiene grandes cantidades de ácidos grasos W-3. Según una investigación realizada por científicos estadounidenses, las personas que toman ácidos grasos W-3 (suplementos de EPA y DHA) tendrán niveles más bajos de colesterol y triglicéridos, una menor viscosidad de la sangre y una presión arterial más baja. Por lo tanto, las personas con lípidos en sangre altos a menudo pueden comer pescado. .
Frutas y verduras:
Comer muchas frutas, verduras y fibra soluble puede ayudar a reducir el colesterol. La fibra ligeramente soluble (como el salvado de trigo integral) puede prevenir el estreñimiento pero no ayuda a reducir el colesterol. Los alimentos que contienen fibra soluble en agua incluyen frijoles, dátiles, hierbas, higos, ciruelas secas, coliflor, salvado de avena, etc. ¿Sabía que las ciruelas secas son ricas en pectina soluble y que la soja y los productos de soja tienen un gran efecto para reducir el colesterol y las grasas, por lo que normalmente puede comer más frutas, verduras y alimentos solubles en agua, que son muy útiles para reducir el colesterol?
Una fórmula para bajar los lípidos en sangre
1. Lavar 100g de arroz japónica y ponerlo en una olla añadir 500ml de agua y cocinar hasta que el arroz florezca. Añadir 50g de harina de maíz. y cocinar un rato tres veces al día.
2. Poner en una cazuela 500 ml de leche de soja, 50 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar y cocinar hasta que la papilla esté cocida, tomarla caliente todas las mañanas y todas las noches.
3. 1 carpa cruciana, 60g de judías rojas, 1 ajo morado, 1 cebolla de verdeo. Retire las escamas y los órganos internos de la carpa cruciana, agregue la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, el ajo y los frijoles rojos, cocine a fuego lento y luego coma el pescado y beba la sopa.
4. Lavar y triturar en una cazuela 60 gramos de semillas de sésamo negro, 60 gramos de moras y 50 gramos de arroz. Añadir 3 tazones de agua y cocinar hasta que quede una pasta. azúcar, dos veces al día.
5. Ponga 25 gramos de espino, madreselva y crisantemo en una taza de té, vierta agua hirviendo, cubra por un rato y beba tres veces al día o frecuentemente como té.
6,3 cebollas y 1 botella de vino tinto normal y corriente. Lavar la cebolla, quitarle la piel marrón de la superficie y cortarla en ocho partes iguales. Coloca las cebollas en un frasco de vidrio y agrega el vino tinto. Sella la tapa del frasco de vidrio y guárdalo en un lugar fresco durante unos 7 días. Después de filtrar las rodajas de cebolla en la botella de vidrio, poner las cebollas y el vino en botellas y guardarlas en el frigorífico.