Introducción al conocimiento del té negro Hualai
Introducción al conocimiento del té negro Hualai. El té es una bebida común en nuestra vida diaria. Mucha gente usa el té para entretener a los invitados, pero la historia del desarrollo del té es muy larga. He recopilado y compilado información relevante para que usted pueda introducir el conocimiento del té negro Hualai. vamos a ver.
Introducción al conocimiento del té negro Hualai 1 Introducción al conocimiento del té
Se han descubierto alrededor de 700 compuestos aromáticos en el té. Los tipos y contenidos de los componentes aromáticos de los distintos tés son diferentes. La maravillosa combinación de estas identidades forma el encanto único del té negro. Ejemplos de aromas incluyen: incienso, hierba, rosa, osmanto, jazmín, orquídea, violeta, narciso, coco, afrutado, amaderado, resinoso, tostado, miel, madera de agar, etc. Cuando el cuerpo humano inhala el aroma del té, provocará cambios en las ondas cerebrales, cambios en la afinidad de los neurotransmisores y sus receptores, y efectos de placer mecánico anti-αS causados por dos componentes radiantes como la presión arterial, algunos de los cuales son sedantes, etc. El aroma que desprende el té añejo que tiene más de 0 años todavía es viejo y tiene un aroma duradero.
Los componentes aromáticos del té negro tienen muchas consecuencias. Como sedación, analgesia, reposo, antibacterianos y antiinflamatorios, virucidas, desodorizantes, etc. Se han descubierto aproximadamente 700 compuestos aromáticos. Al beber té negro, los componentes aromáticos del té ingresan al cuerpo a través de la boca y la nariz, lo que hace que las personas se sientan renovadas. Experimentos en humanos han descubierto que los componentes aromáticos del té negro actúan sobre el sistema nervioso central después de ser inhalados, provocando cambios en las ondas cerebrales, la conducción y la afinidad entre las neuronas y la presión arterial. Diferentes ingredientes provocarán diferentes reacciones en el cerebro, y los efectos placenteros y calmantes se coordinan entre sí, desempeñando un papel regulador integral en el cuerpo humano.
Introducción al té negro Hualai
Según un informe de encuesta sobre el tabaquismo realizado conjuntamente por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Fondo Imperial para la Investigación del Cáncer y la Sociedad Estadounidense del Cáncer, cada 10 En segundos, una persona muere a causa de una enfermedad causada por el tabaquismo en todo el mundo. El daño de fumar comienza con los radicales libres producidos por la nicotina y sus componentes combinados. Algunos científicos han hecho pruebas. Fumar un cigarrillo produce 6,5438 millones de radicales libres (lo mismo ocurre con el humo de segunda mano). Un exceso de radicales libres puede inducir la oxidación de los ácidos grasos insaturados en el cuerpo, producir peróxidos lipídicos y provocar la polimerización oxidativa de las proteínas. Los ácidos grasos insaturados son sustancias importantes en la estructura de las membranas celulares. La aparición y acumulación de radicales libres debilitará y dañará las funciones normales de las células, provocará necrosis estructural, afectará el metabolismo normal del cuerpo e inducirá enfermedades y envejecimiento del cuerpo.
Existen una variedad de enzimas oxidativas en los organismos, como la xantina oxigenasa, el sistema enzimático P-450, la lipoxigenasa, la ciclooxigenasa, etc. , puede catalizar la formación de radicales libres en el cuerpo. Los polifenoles del té en el té negro y el té Poria pueden inhibir y destruir estas oxidasas. Al mismo tiempo, existe en el organismo un sistema antioxidante (sistema captador de radicales libres), que incluye antioxidantes como la catalasa (CAT), la superóxido dismutasa (SOD), la glutatión peroxidasa (GSH), etc. Enzimas. Bajo la acción de los polifenoles del té, estas enzimas pueden acelerar la eliminación de radicales libres y evitar que las especies reactivas de oxígeno dañen el cuerpo. Los polifenoles del té también pueden fortalecer la actividad enzimática del sistema antioxidante en el hígado, los pulmones, el sistema digestivo, la sangre y otras estructuras, y desempeñan un papel en la protección de las enzimas oxidativas en el cuerpo.
En experimentos con animales, también se descubrió que la ingesta de polifenoles del té puede inhibir la aparición de peróxidos lipídicos, mantener la concentración de antioxidantes como las vitaminas C y E en el cuerpo e inhibir el daño al ADN causado por radicales libres.
Introducción al conocimiento del té negro Hualai 2 Efectos del té negro Hualai
1. Mejora el metabolismo de los carbohidratos, reduce el azúcar en sangre y previene y trata la diabetes.
El complejo de polisacáridos del té negro es el principal componente para reducir el azúcar en sangre. El complejo de polisacáridos del té, comúnmente conocido como polisacárido del té, es una mezcla compleja y diversa. Debido a la acción de las glicosidasas, proteasas e hidrolasas, se forman cadenas de azúcar y cadenas peptídicas relativamente cortas que son más fáciles de absorber y tienen una actividad biológica más fuerte. Esta puede ser la razón del té fermentado, especialmente el té oscuro Anhua. las razones por las que los polisacáridos tienen mejores efectos hipoglucemiantes que otros tés.
2. Esterilizante y antiinflamatorio
Los principales componentes de la sopa de té negro son las teaflavinas y las tearubiginas.
Los estudios han demostrado que las teaflavinas no sólo son un eficaz eliminador de radicales libres y antioxidantes, sino que también tienen importantes efectos antibacterianos contra Clostridium botulinum, Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus, Capsulatum y Bacillus cereus. Además, las teaflavinas también pueden inhibir la invasión de los virus de la influenza y las infecciones por rotavirus y enterovirus.
3. Diuresis y desintoxicación, reduciendo la toxicidad del tabaco y el alcohol.
El efecto diurético de la cafeína del té negro se consigue favoreciendo la tasa de filtración del agua en la orina a través de los riñones. Al mismo tiempo, el efecto estimulante de la cafeína sobre la vejiga no sólo favorece la diuresis, sino que también ayuda a recuperar la sobriedad y aliviar el alcoholismo.
Al mismo tiempo, los polifenoles del té negro no solo pueden precipitar la nicotina del tabaco y excretarse del cuerpo con la orina, sino que también eliminan los radicales libres del humo y reducen el efecto tóxico del humo en la salud. cuerpo humano. Los polifenoles del té tienen un fuerte efecto de adsorción sobre los venenos de metales pesados, por lo que beber más té también puede aliviar los efectos tóxicos de los metales pesados.
4. Nutrición dietética
El té negro es rico en nutrientes, entre los que destacan las vitaminas y minerales, además de proteínas, aminoácidos, azúcares, etc. Se le llama el té de la vida.
5. Ayuda a la digestión y la producción de grasa.
Cafeína, vitaminas, aminoácidos, fosfolípidos, etc. El té negro ayuda al cuerpo a digerir y regular el metabolismo de las grasas. La estimulación de la cafeína puede mejorar la secreción de jugo gástrico, aumentando así el apetito y ayudando a la digestión. Los eruditos japoneses han demostrado a través de experimentos científicos que el té negro tiene fuertes funciones para aliviar la grasa y ayudar a la digestión. Es por eso que a los carnívoros les gusta especialmente este té.
6. Reducir grasa y adelgazar
El té negro tiene buenas funciones de degradación de grasas, anticoagulación, promoción de la disolución del fibrinógeno e inhibición significativa de la agregación plaquetaria. También puede relajar las paredes de los vasos sanguíneos y aumentar el diámetro efectivo de los vasos sanguíneos, inhibiendo así la formación de placas ateroscleróticas en las paredes internas de la aorta y las arterias coronarias. Lograr el propósito de disminuir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares.
7. Antioxidante
El té negro no sólo es rico en catequinas, pigmentos del té, flavonoides, vitamina C, vitamina E, D-caroteno y otras sustancias antioxidantes, sino que también contiene una gran cantidad. cantidad de zinc, manganeso, cobre (elemento componente de SOD), selenio (elemento componente de GSHPX) y otros oligoelementos con efectos antioxidantes. Las catequinas, teaflavinas, teanina y polisacáridos del té en el té negro, especialmente los flavonoides complejos con alto contenido, tienen el efecto de eliminar los radicales libres y, por lo tanto, tienen efectos antioxidantes y retrasan el envejecimiento celular.
8. Disminución de la presión arterial
China Lou Fuqing y otros descubrieron que el pigmento del té tiene efectos anticoagulantes obvios, promueve la fibrinólisis, previene la adhesión y agregación plaquetaria e inhibe la proliferación del músculo liso arterial. efecto de las células. También puede reducir significativamente los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad en el suero de animales ricos en grasas, aumentar las lipoproteínas séricas de alta densidad, inhibir significativamente la enzima ECA y tiene efectos antihipertensivos.
9. Protección radiológica
Los polifenoles taninos del té negro pueden combinarse con sustancias radiactivas como el estroncio, e incluso pueden favorecer la excreción de estroncio de la médula ósea. Se excreta en las heces; los lipopolisacáridos y los taninos pueden resistir el daño por radiación.
El valor nutricional del té negro Hualai
1. Eliminar grasa, perder peso y ganar peso
Los polifenoles y sus productos de oxidación en el té negro pueden disolver la grasa. y promover el metabolismo de los lípidos. También puede activar la proteína quinasa, acelerar la lipólisis y reducir el contenido de grasa corporal. Por lo tanto, los coreanos llaman al té oscuro Anhua "té adelgazante", los japoneses "té de belleza" y los taiwaneses "té con piedras pequeñas".
2. Despeja el estómago y ayuda a la digestión.
El té negro es rico en fibra dietética, que tiene el efecto de calmar el estómago y despejarlo y la participación de los probióticos puede mejorar; El ambiente microbiano intestinal y ayuda a la digestión. En nuestro país existe la tradición de utilizar té negro añejo para tratar la distensión abdominal, la disentería y la indigestión.
3. Desbloquea los vasos sanguíneos y reduce los tres subidones.
El té negro es rico en teaflavinas, que pueden suavizar los vasos sanguíneos y eliminar eficazmente sustancias similares a las gachas de las paredes de los vasos sanguíneos. se conoce como el "depurador cardiovascular" "La teanina puede inhibir eficazmente el aumento de la presión arterial y los flavonoides pueden relajar las paredes de los vasos sanguíneos, aumentar el diámetro efectivo de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial; los polisacáridos del té tienen efectos similares a la insulina y reducen la sangre los niveles de azúcar; los polifenoles y sus productos de oxidación pueden disolver la grasa, promover la excreción de sustancias lipídicas en los vasos sanguíneos y reducir el contenido de colesterol en la sangre.
4. Elimina toxinas y protege el hígado y los riñones
Los factores funcionales de los probióticos únicos, los óxidos de polifenol, las catequinas y otros componentes complejos del té negro participan en el metabolismo humano y tienen un efecto impacto negativo en los órganos internos humanos Tiene una función de purificación especial, adsorbiendo sustancias tóxicas (alcohol, metales pesados, desechos corporales) y expulsándolas del cuerpo, lo que puede desintoxicar profundamente, también puede inhibir las bacterias y proteger el hígado y los riñones.