¿Qué utensilios utilizaban los antiguos para tomar té?
Estufa de viento: diseñada con el propósito de hacer fuego para hacer té, basada en el pensamiento taoísta chino de los Cinco Elementos y el espíritu confuciano inspirador para el país, fundida con hierro forjado o convertida en Horno de barro para cocer.
Rampa: tejida con seda de bambú, cuadrada, utilizada para recoger té. No sólo es cómodo, sino también bonito, porque los antiguos solían preparar su propia comida y prepararla especialmente.
Carbón: Hierro de seis lados de un pie de largo que se utiliza para romper el carbón.
Abrazadera fuego: se utiliza para sujetar el carbón en la estufa.
Olla: se utilizaba para hacer té y hervir agua, al igual que esta tetera actual. En su mayoría están hechos de hierro. En la dinastía Tang, había vasijas de piedra de porcelana y los ricos tenían vasijas de plata.
Cama cruzada: de madera, utilizada para sujetar teteras.
Bolsa de papel: Guarda el té en ella después de la moxibustión caliente, para que no suelte fragancia.
Molido y cepillado: el primero muele las hojas de té y el segundo cepilla las hojas de té.
Luo He, Luo es un tamizador de té, es un almacenador de té.
Luego: Al igual que la forma actual de cuchara, mide la cantidad de hojas de té.
Lado del agua: se utiliza para almacenar agua cruda.
Bolsa de percolación: utilizada para filtrar té, fabricada en cobre, madera y bambú.
Cuchara: utilizada para servir agua, fabricada en madera.
Bambú: Al preparar té, hazlo rodeando el centro de la sopa.
En la dinastía Tang, el té se hervía con sal para eliminar el amargor y el dulzor. El primero almacena las flores de sal y el segundo las recoge.
Olla de cocción: se utiliza para almacenar agua caliente. La gente de la dinastía Tang prestaba atención a tres forúnculos al preparar té. Después de hervir una vez, agregue las hojas de té y hierva directamente. Cepíllalo dos veces y aparecerá espuma, sácalo y ponlo en la olla. Después de tres hervores, el agua hervida de la olla se vuelve a colocar en la tetera, lo que se denomina "ebullición ahorradora" y "levantamiento de flores".
Cuenco: Es una herramienta para la degustación de té. Además de la porcelana Shang-Yue, también hubo porcelana Dingzhou, porcelana Wuzhou, porcelana Yuezhou, porcelana Shouzhou y porcelana Hongzhou en la dinastía Tang. La porcelana Yue es la de mejor calidad. Los tazones de té de la dinastía Tang eran altos y torcidos.
Ventilador: Se utiliza para guardar los cuencos.
Corbata: utilizada para lavar los utensilios, similar a la actual escoba de cocina.
Detergente: se utiliza para almacenar agua y limpiar utensilios.
Lado de escoria: acumulación de sedimentos diversos.
Paños de cocina, utilizados para limpiar los utensilios.
Juego: sirve para colocar juegos de té, similar a los modernos botelleros.
Cesta: Después de tomar el té, guarda todos los juegos de té para usarlos mañana.
2. Para los antiguos, beber té era un proceso inevitable para completar cierta etiqueta y hacer que el consumo de té fuera perfecto. El proceso de utilizar utensilios es también el proceso de disfrutar haciendo sopa y porcelana.