¿Qué se puede comer para reducir la viscosidad de la sangre?
Estos alimentos pueden inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis: espino, hongo negro, ajo, cebolla, chalota, pimiento morrón, setas, fresas, piña, limones, etc.
Alimentos similares a la aspirina: los alimentos anticoagulantes incluyen espino, tomates, uvas rojas, naranjas y jengibre; incluyen espino, espirulina, apio, zanahorias, konjac, algas, algas marinas, verdolaga, nueces, maíz, sésamo, manzana, kiwi, etc.
Datos ampliados
Dieta recomendada
Apio
La medicina tradicional china cree que el apio es fresco por naturaleza. El apio es rico en vitaminas y minerales que pueden mejorar la motilidad gastrointestinal, tiene un buen efecto laxante y puede ayudar a eliminar el exceso de grasa en los intestinos. Estudios extranjeros han confirmado que las personas que comen apio con regularidad tienen niveles de colesterol significativamente más bajos en el cuerpo y también pueden reducir significativamente la presión arterial.
Se recomienda que las personas mayores con un tracto digestivo deficiente no coman más apio.
Coliflor
Hay dos tipos de coliflor: blanca y verde. La verde también se llama brócoli. El valor nutricional de la coliflor es básicamente el mismo. La coliflor es baja en calorías, rica en fibra dietética y rica en vitaminas y minerales, por lo que también se la llama "medicina enviada por Dios". La coliflor contiene más flavonoides. Los flavonoides son un buen limpiador de los vasos sanguíneos, que pueden eliminar eficazmente el colesterol depositado en los vasos sanguíneos, prevenir la agregación plaquetaria y reducir la aparición de enfermedades cardíacas.
Consejo: Cocer al vapor es la mejor forma de comer coliflor. Remoje la coliflor en agua salada durante unos minutos, los insectos de la col se escaparán y se eliminarán los residuos de pesticidas.
Berenjena
La piel de la berenjena es rica en vitamina P, que puede reducir significativamente la grasa en sangre y el colesterol. La vitamina P también puede aumentar la elasticidad de los capilares, mejorar la microcirculación y tener un efecto evidente en la promoción de la circulación sanguínea y la apertura de los meridianos. Además, la berenjena también contiene una gran cantidad de saponina, que también puede reducir el colesterol en sangre. Por tanto, la berenjena es un alimento ideal para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis.
Consejos: La berenjena frita provocará una gran pérdida de vitamina P, así que fríela menos, o fríela después de que la superficie esté gelatinizada y dimensionada.
Bebe
30 gramos de espino, 30 gramos de nueces y 30 gramos de miel. Remoje las nueces en agua durante 30 minutos, luego muela hasta obtener pulpa y reserve. Ponga el espino en agua y hierva, filtre, retire el residuo y extraiga el jugo, luego vierta lentamente la pulpa de nuez, hierva, deje que baje la temperatura, agregue miel de acacia al Ji'antang y revuelva. Una dosis al día puede nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, regular la viscosidad de la sangre y ayudar a la digestión. La miel tiene el efecto de purificar los desechos sanguíneos.
Enciclopedia Baidu-Viscosidad de la sangre