¿Cómo derretir el haloálcali?

Añade 2-3 veces el agua y revuelve hasta que se derrita.

La salmuera también llamada halo-álcali es el líquido concentrado que queda después de que el agua se evapora durante el proceso de producción de sal. El componente principal de la salmuera es el cloruro de magnesio (estado iónico hidratado, fácilmente absorbido por el cuerpo), seguido del cloruro de sodio, cloruro de potasio, etc., y también contiene oligoelementos como calcio, fósforo, hierro y zinc. Se puede decir que la salmuera es un tesoro de minerales naturales. En el pasado, la gente usaba salmuera para hacer tofu. Hoy en día, el tofu se elabora básicamente sin salmuera. Se utilizan compuestos químicos como cloruro de magnesio y sulfato de calcio en lugar de salmuera. Los japoneses creen que la salmuera diluida es un ingrediente medicinal natural que condensa el agua de mar.