Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - Cómo hacer pasteles de ñame doblemente fritos
Cómo hacer pasteles de ñame doblemente fritos
Ingredientes: Ñame.
Accesorios: huevos, harina, sal, aceite comestible.
Pasos:
1. Cortar el ñame en trozos y cocinar en agua hasta que esté suave y cocido.
2 Sacar el ñame blando y cocido, machacar. hasta formar una pasta y poner en un plato;
3. Agregue los huevos, una pequeña cantidad de harina y sal al ñame, mezcle y revuelva uniformemente;
4. En una olla, agregue una cantidad adecuada de la mezcla después de que el aceite esté caliente y presione la mezcla para darle forma de panqueque, luego fríala por ambos lados hasta que se dore.