¿Qué se puede comer con melón de invierno para adelgazar?
En esta temporada, el melón de invierno y la carpa cruciana se cocinan juntos. No solo la carne del pescado es fresca y dulce, la sopa es suave, sino que también puede eliminar el calor y aliviar. fuego. La carpa cruciana puede prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias. El melón de invierno puede eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y reducir la hinchazón, por lo que se puede combinar en una sopa, que es adecuada para personas con poco qi estomacal causado por el calor. acumulación. El melón de invierno puede eliminar el calor, la diuresis y reducir la hinchazón. Si se combina con carpa cruciana, puede complementar las proteínas ricas y ayudar a perder peso.
Ingredientes: carpa cruciana, melón de invierno, jengibre.
Método: Lavar la carpa cruciana, raspar la membrana negra del interior del abdomen y escurrir el agua; pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas gruesas. Coger un pedacito de jengibre, calentar la olla, frotar la olla con jengibre, poner dos cucharadas de aceite, cuando el aceite esté al 60% caliente sofreír el carpín blanco por ambos lados hasta que esté ligeramente dorado hervir 6 tazones de agua; en una cazuela de boca ancha poner lo frito. Volver a hervir el carpa cruciana y las rodajas de jengibre, hervir durante 10 minutos, añadir las rodajas de melón de invierno, poner a fuego medio-bajo y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, añadir sal al gusto. y servir.
Sopa de Melón de Invierno, Semillas de Loto y Tremella
Esta es una sopa dulce ligera y deliciosa. El melón de invierno tiene un alto contenido de agua y muy pocas calorías. Tiene los efectos de la diuresis, elimina el calor, resuelve la flema, promueve la producción de líquidos y puede eliminar el edema. Las semillas de loto también tienen muchas funciones, como nutrir el bazo y el estómago, nutrir la mente y reponer el qi, reducir la hinchazón y nutrir la piel, etc. Las semillas de loto nutren el corazón, el melón de invierno alivia el calor y fortalece el estómago. Condimentado con especias naturales, es delicioso y delicioso. Las semillas de loto tienen el efecto de reducir el fuego. Comerlo con melón de invierno puede fortalecer el bazo y el estómago, y es refrescante y delicioso. Es una buena dieta para estar en forma y perder peso.
Ingredientes: melón de invierno, semillas de loto, hongo blanco, azúcar de roca.
Elaboración: Lavar las semillas de loto, ponerlas en una cazuela, añadir suficiente agua y hervir. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos. Al cocinar semillas de loto, remoje los hongos blancos secos, retire las raíces, lave y corte en floretes después de hervir las semillas de loto durante 15 minutos, remoje los hongos blancos remojados y continúe cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos; Agrega las rodajas de melón de invierno y un poco de azúcar de roca y cocina hasta que el hongo blanco esté suave y pegajoso y las semillas de loto y las rodajas de melón de invierno estén cocidas.