¿Cuál es la enzima que impide que al profesor Le Sukun le salgan canas?

1. Lavar y picar las plantas, ponerlas en una botella con azúcar y añadir agua (asegurarse de que quede un 20% de espacio de fermentación en la botella). La proporción es 1 parte de azúcar, 3 partes de fruta y 10 partes de agua.

2. Revuelva y ventile todos los días durante el primer mes. Nota: Si utiliza una botella sellada normal, el gas generado en el interior debe liberarse a tiempo todos los días. Tenga cuidado de no apretar demasiado la tapa para evitar que el gas explote. No tengas miedo de dar golpes de aire sin desahogarte. Agitar permite que la enzima fermente mejor y evita que se deterioren los ingredientes superiores que no están empapados en líquido.

3. La biopelícula en la botella es el proceso de metabolismo continuo de las bacterias buenas y es la grasa y proteína de la cáscara. No se preocupe, la película blanca se puede recoger y utilizar para limpiar la cara (blanqueamiento).

4. La fermentación dura al menos 3 meses, preferiblemente 6 meses. Cuanto más tiempo mejor, no caducará, porque cuanto más tiempo de fermentación, más pequeñas serán las moléculas de enzima y más fácil será de absorber. por el cuerpo. La energía será más fuerte. Los criterios de prueba para una enzima exitosa son que no haya pelos negros malolientes y que el valor del pH sea inferior a 4.

Las enzimas no son omnipotentes ni únicas, afirmó el Dr. Lesukun. La dieta es importante.