¿Cuáles son las funciones de Agaricus bisporus?
Agaricus bisporus, también conocido como setas blancas, setas shiitake y setas extranjeras, se cultiva en Fujian, Shandong, Henan, Zhejiang y otras provincias de mi país. Agaricus bisporus se puede vender fresco, enlatado y encurtido. También se puede utilizar como materia prima farmacéutica. Es un hongo comestible cultivado en todo el mundo. Hoy hablaremos de los efectos y técnicas de cultivo del Agaricus bisporus. Los detalles son los siguientes.
Los efectos medicinales del Agaricus bisporus
Agaricus bisporus contiene variedad de aminoácidos, nucleótidos, vitamina B1, vitamina B2, tirosinasa, vitamina C, etc. Entre ellos, la tirosinasa puede reducir significativamente la presión arterial y los compuestos de polisacáridos de quinona se combinan con grupos sulfhidrilo y pueden inhibir la actividad de las células tumorales en medicina. Al mismo tiempo, Agaricus bisporus también tiene los efectos de resolver la flema y aliviar la tos, reducir la grasa y la presión arterial, ser laxante, mejorar la inmunidad, antiinflamatorio y analgésico.
Tecnología de cultivo de Agaricus bisporus
1. Preparación de los materiales de cultivo
Para Agaricus bisporus debemos elegir paja de arroz tardía del año anterior, o utilizar cebada blanda. paja y prepare un poco de estiércol de caballo, de vaca o de ave. Al mismo tiempo, se deben preparar fertilizantes químicos, fertilizantes para tortas, cal, yeso y superfosfato para complementar el nitrógeno y destruir la capa de cera en la superficie del melocotón.
2. Fermentación del medio de cultivo
Primero, humedecer previamente el cultivo, cortar la paja en trozos y colocarla en el suelo para apilarla un día antes, luego esparcir cal en el suelo. , revuelva y riegue repetidamente, rocíe y finalmente espolvoree y revuelva las heces trituradas.
El contenido de humedad del cultivo es 65-70. Después de la fermentación durante 1-2 días, esparza la paja sobre un piso de cemento de 20 cm de espesor, luego mezcle una capa de estiércol prehumedecido con yeso en polvo y fertilizante para tortas, y luego apile una capa de paja y estiércol.
3. Preparación del lecho de cultivo
Coloque las tres capas de cultivo en la sala de hongos y luego alise con un espesor de 15-25 cm. Cuando el contenido de humedad se mantiene en 60 y la temperatura baja a 26°C, se pueden sembrar las semillas.