¿Se pueden comer juntos la calabaza, el ñame, la azucena y el mijo?
El lirio fresco tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es muy beneficioso para las personas que se encuentran físicamente débiles después de una enfermedad.
El ñame tiene los efectos de nutrir y fortalecer, ayudar a la digestión, aliviar la sudoración y detener la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, la tos por deficiencia pulmonar, la diabetes, la orina roja y corta. espermatorrea, leucorrea, indigestiones, etc. Enteritis crónica.
El mijo es rico en proteínas, grasas y vitaminas. No sólo se puede comer, sino que también tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, nutrir el yin y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y la diuresis, diluir el agua y detener la diarrea.
Cómo hacer gachas de calabaza, ñame, azucena y mijo;
Materiales: 50g de mijo, 100g de calabaza, 10g de azucena fresca, 100g de ñame, 100g de azúcar de roca, 50g de azúcar de roca.
1. Pelar y cortar el ñame y la calabaza en dados.
2. Lavar el mijo y la azucena, remojar el mijo en agua tibia durante media hora y escurrir.
3. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, agregue el mijo, la calabaza, el lirio y el ñame.
4. Baja el fuego medio a bajo, añade el azúcar de roca durante 20 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento un rato.