¿Qué especialidades puedes traer al viajar al condado de Zhao, Shijiazhuang?

Cuando viaje al condado de Zhao, Shijiazhuang, no debe perderse monumentos históricos y culturales como el Puente Zhaozhou. Las peras chinas de Zhaoxian, los espárragos de Zhaoxian y los pasteles de sésamo de Xue se pueden llevar a casa como obsequio para familiares y amigos.

El otoño ya está aquí y puedes probar la especialidad de pera blanca en el condado de Zhao. De tamaño grande, con piel fina, la pulpa es blanca como el jade, crujiente y dulce, con sabor a azúcar de roca y un aroma agradable. Si necesita traer un regalo, puede elegir las finas peras Sydney, que son más redondas y elegantes que las peras comunes. Las peras de nieve en el condado de Zhao tienen una historia de cultivo de más de 2.000 años. Ya en las dinastías Qin y Han, Sydney se utilizaba como homenaje a la corte. Debido a su alto contenido de azúcar, ácidos de frutas, vitaminas y otros elementos, tiene las funciones de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, y ​​eliminar el fuego y los problemas. Zhaoxian también produce alimentos enlatados de alta calidad, azúcar de roca y jugo de pera, elabora vino de pera y fabrica peras secas, peras en conserva y otros alimentos, que pueden usarse como obsequios para familiares y amigos.

El condado de Zhao también es conocido como "la ciudad natal de la especialidad de espárragos en la provincia de Hebei". Debido a que las condiciones naturales aquí (como el clima, el suelo, las precipitaciones y otros factores) son muy adecuadas para el crecimiento de los espárragos, también puedes llevarte a casa algunas especialidades de espárragos, que son crujientes, nutritivas y saludables.

Los amigos a los que les guste la carne de burro pueden considerar probar la carne de burro de la antigua ciudad, que es muy famosa. La carne de burro es fresca y tierna, fragante pero no grasosa. Puedes llevártela a casa y mezclarla con platos fríos, o asar la carne de burro, que es una buena opción.

Xuejia Shaobing (comúnmente conocida como Shita Shaobing y Crispy Cake) también es una especialidad gastronómica del condado de Zhao. Debido a que las personas que hacían las galletas vivían al pie de la torre de piedra, se las llamaba galletas Shita. La artesanía ancestral de la familia Xue en la aldea de Shita, condado de Zhao. Tiene una historia de más de 100 años y es muy popular. También puedes comprarlo y probarlo.