Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Se puede consumir el aceite de girasol durante mucho tiempo? ¿Cómo elegir un buen aceite de girasol?

¿Se puede consumir el aceite de girasol durante mucho tiempo? ¿Cómo elegir un buen aceite de girasol?

El aceite de girasol es un aceite comestible muy común. El aceite de girasol tiene un valor nutricional muy alto. Es de color dorado, claro y transparente, y tiene un olor fragante. ¿El aceite se puede consumir durante mucho tiempo? ¿Cómo elegir un buen aceite de semillas de girasol? Lo presentaré a continuación.

¿Se puede consumir aceite de girasol durante mucho tiempo?

Cada alimento tiene un problema de fecha límite. Podemos optar por comer algunas cosas durante mucho tiempo, como el alimento básico arroz, trigo. , etc., pero algunos alimentos no son aptos para el consumo a largo plazo. El aceite de girasol es un alimento bueno para el organismo y se puede consumir durante un largo periodo de tiempo, pero no se debe continuar por mucho tiempo. Por ejemplo: puedes consumirlo durante medio año, pero no consumas el mismo aceite de girasol durante varios años.

1. No consumir el mismo aceite durante mucho tiempo: En general evitaremos consumir el mismo aceite durante mucho tiempo, primero por gusto personal, y segundo por hábitos personales. Sin embargo, el consumo prolongado de un solo aceite es perjudicial para la salud humana. Por ello, se recomienda no comer el mismo durante demasiado tiempo, sino cambiarlo a intervalos. Por ejemplo: también puedes comer aceite de maní, aceite de soja, etc.

2. No consumir la misma marca de aceite durante mucho tiempo: Además de no consumir el mismo tipo de aceite, también se recomienda no utilizar la misma marca de aceite durante mucho tiempo. Porque el uso prolongado de la misma marca de aceite de girasol provocará la incapacidad de absorber los nutrientes de otros aceites. Y el intercambio de marcas también puede garantizar la calidad hasta cierto punto. Por eso, aunque consumas aceite de girasol, se recomienda cambiar de marca por un tiempo.

Cómo elegir un buen aceite de girasol

Un vistazo al grado de calidad

Los aceites vegetales se dividen en primer, segundo y tercer grado según su calidad a partir de De mayor a menor Hay 4 niveles: Grado 1 y Grado 4. En pocas palabras, sólo necesitamos mirar el grado calibrado del producto para saber la calidad del aceite vegetal. El aceite de primer nivel y el aceite de segundo nivel son altamente refinados y han pasado por procesos como desgomado, desacidificación, decoloración y desodorización. Son inodoros, de color claro, tienen un alto punto de humo, tienen menos vapores de cocción, no son fáciles. solidificarse a bajas temperaturas y contener ingredientes nocivos. El contenido es bajo, pero también provocará la pérdida de la mayoría de los nutrientes y un olor débil. Los aceites vegetales de tercer y cuarto grado son menos refinados y se extienden más profundamente cuando se calientan en una olla por un tiempo, pero también tienen otra ventaja: retienen algunos nutrientes, como el caroteno, la clorofila, la vitamina E, etc.

En segundo lugar, los ácidos grasos insaturados.

El contenido de ácidos grasos insaturados estará escrito en el bidón del aceite. Cuanto mayor sea el contenido, mejor a la hora de comprarlo, busca la etiqueta nutricional.

Efectos de los ácidos grasos poliinsaturados

1. Mantienen la fluidez relativa de las membranas celulares para asegurar las funciones fisiológicas normales de las células.

2. Esterifica el colesterol y reduce el colesterol y los triglicéridos en sangre.

3. Reduce la viscosidad sanguínea y mejora la microcirculación sanguínea.

4. Mejora la actividad de las células cerebrales y potencia la memoria y la capacidad de pensamiento.

Ácidos grasos monoinsaturados

1. Efecto reductor del azúcar en sangre

2. Efecto regulador de los lípidos en sangre

3.Reductor del colesterol efecto

Tres miradas al empaque

De acuerdo con las regulaciones pertinentes de nuestro país, el empaque exterior del aceite comestible debe estar marcado con la lista de ingredientes, grado de calidad, fecha de producción y estante. vida, etc. Además, debe tener la certificación "QS", que es la marca de certificación de seguridad alimentaria. Además, las empresas productoras deben indicar en el embalaje exterior el país de producción de las materias primas del producto y si se utilizan materias primas genéticamente modificadas. También deben indicar si el proceso de producción del aceite comestible es prensado o lixiviación.

上篇: ¿Cuáles son algunas recetas saludables para el invierno? El invierno es la estación en la que toda la vida acecha y se esconde. En este momento, el clima es frío y la circulación sanguínea del cuerpo humano se ralentiza. La medicina tradicional china cree que el mal frío es fuerte en este momento y puede dañar fácilmente la energía yang del cuerpo. Por tanto, el cuidado de la salud en invierno se centra en la alimentación. Se pueden seleccionar adecuadamente cordero, carne de perro, camarones, puerros, longan, hongos, castañas, nueces, tortugas de caparazón blando y otros alimentos, como batatas y verduras como col china, repollo y rábano blanco; , brotes de soja, brotes de frijol mungo, colza, etc. Marzo en invierno, cuando la hierba se seca y los insectos se congelan, es la estación en la que la naturaleza se esconde. La energía yang de una persona también debe estar oculta en su interior y la función del bazo y el estómago es relativamente débil. Si comes alimentos crudos o fríos, dañarás el Yang Qi del bazo y del estómago. Evite comer alimentos crudos y fríos en invierno, así que coma menos alimentos crudos y fríos como castañas de agua, caquis, rábanos crudos, pepinos crudos, sandías y carne de pato en invierno. Al mismo tiempo, no coma demasiado para evitar una mala circulación sanguínea y no beba alcohol para protegerse del frío. Presentamos varias recetas saludables para el invierno: 1. Ingredientes para la sopa de zanahoria, caña de bambú y manitas de cerdo: 250 g de zanahoria, 250 g de caña de bambú, 150 g de carne de cerdo, 1 dátil confitado. Preparación: Utilice un cuchillo para raspar la piel de las zanahorias, lávelas y córtelas en trozos pequeños; limpie el bambú y el ratán y córtelos en trozos pequeños, lave el lomo de cerdo y córtelo en rodajas gruesas. Luego, coloque las zanahorias, las cañas de bambú, el lomo de cerdo y los dátiles confitados en una olla de barro, cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas y sazone. Eficacia: Esta sopa puede nutrir el yin, promover la producción de líquidos y nutrir la piel. 2. Ingredientes para la sopa Niu Yuezhan con carne de nueces: 450 g de Niu Yuezhan (ternera con tendones, lo mismo a continuación), 80 g de carne de nueces, 20 g de ñame, 2 cucharadas de baya de goji, 1 rodaja de jengibre, 1 cucharada de carne de longan. Método: Poner las nueces en la olla (sin aceite (comida grasosa)), sofreír durante 5 minutos y retirar. O hornéalo en el horno durante 10 minutos para quitar el olor a nueces. Lave el ñame, la baya de goji y la carne de longan. Poner Niu Yuezhan en agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos, retirar y lavar. Escaldar las nueces en agua hirviendo durante 3 minutos, retirar y lavar. Lleve a ebullición una cantidad adecuada de agua, agregue niyuezhan, nueces, ñame, baya de goji, carne de longan y jengibre, deje hervir, cocine a fuego lento durante 3,5 horas y agregue sal al gusto. 3. Chuletas de cerdo agridulces: las chuletas de cerdo proporcionan proteínas y grasas de alta calidad necesarias para las actividades fisiológicas humanas, especialmente ricas en calcio, que mantiene la salud de los huesos y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer la sequedad, reponer la esencia y la sangre, y; Es adecuado para pacientes con deficiencia de qi y sangre y pacientes con deficiencia de yin. Prepara unas costillas grasas. Cortar las costillas en trozos de 4 cm de largo, lavarlas y escurrirlas, y utilizar papel de cocina para absorber la humedad de la superficie. Corta el jengibre, el ajo y las cebolletas en diagonal en rodajas gruesas. Calienta un wok a fuego alto, vierte aceite y cuando el wok esté 50% caliente (la sartén esté ligeramente humeante), pon el fuego a fuego medio y fríe las costillas durante 3 minutos. Usa palillos para darles la vuelta una a una. y freír durante 2 segundos. Cuando se doran por todos lados, la humedad de las costillas está mayoritariamente seca. Agregue sal, salsa de soja, esencia de pollo, rodajas de jengibre y rodajas de ajo a la olla, saltee con las costillas, vierta el agua tibia sin las costillas, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Cuando las costillas de cerdo estén fragantes y suaves, agregue el azúcar, el vinagre de arroz y el cebollino y reduzca la salsa a fuego alto. 4. Ingredientes para la papilla de ñame y frijoles rojos: 50 gramos de ñame, 30 gramos de frijoles rojos y un poco de sal. Método: Lave los frijoles adzuki y cocínelos hasta que estén medio cocidos. Agregue el ñame lavado (pelado y cortado en rodajas) y cocine hasta que la papilla esté cocida. Cómelos en el desayuno por la mañana. También puedes agregar 50 gramos de arroz blanco y cocinar juntos. 5. Papilla con sabor a leche: Lavar el arroz glutinoso, remojar en agua fría durante media hora, retirar y escurrir. Enciende el fuego de la olla, añade 600 gramos de caldo y lleva a ebullición, luego reduce el fuego al mínimo y cocina la papilla. Vierta la leche fresca en la papilla y deje hervir a fuego medio. Agrega la avena y el azúcar, mezcla bien y transfiere a un bol. 6. Sopa de pollo y tofu: Lavar la pechuga de pollo, quitarle los tendones gruesos y picar hasta obtener una pasta muy fina. Coloque el pollo picado en un bol, agregue un poco de agua fría, vino de cocción, sal, glutamato monosódico y almidón húmedo y revuelva uniformemente con los palillos. Rompe la clara de huevo en un bol, revuelve con los palillos en una dirección para formar una pasta, vierte en un bol la carne picada de pollo y mezcla bien. Cortar los brotes de bambú, las setas y el pescado por separado. Calentar un wok, verter el caldo y llevar a ebullición. Agregue los brotes de bambú, los champiñones, los camarones, los filetes de pescado, el vino de cocina, la sal y el glutamato monosódico, deje hervir y retire la espuma. La olla original se cambia a fuego medio y la pasta de pollo se arrastra lentamente a la sopa. Cuando se condense y flote, retirar con una espumadera. Saque la sopa de la olla y póngala en un tazón de sopa, luego agregue el pollo picado y el tofu y espolvoree con jamón picado. 7. Sopa de cordero nutritiva: Eficacia: La sopa de cordero es de naturaleza caliente y puede calentar el estómago y protegerse del frío, pero beber demasiado puede provocar fácilmente calor interno. Características: Color brillante, blanco lechoso; hermosa sopa, rica en nutrientes, no a pescado y deliciosa. Método: 1) Primero lave el cordero y el haggis y procese un poco. Poner el cordero y el haggis en la olla y cocinar, añadir unas cebolletas y jengibre (no es recomendable agrandar los ingredientes y el sabor). Cuando el cordero y el haggis estén cocidos, córtelos en trozos y reserve. 2) Poner el esqueleto de cordero en la olla, agregar agua, ok, a fuego alto, cocinar durante aproximadamente una hora y quitar algunas impurezas que flotan en la parte superior. La sopa quedará más pura en este momento. 下篇: Los nombres creativos de hoteles de deportes electrónicos son adecuados para nombres de hoteles de deportes electrónicos.