El origen de la batata Lulong
Las batatas se introdujeron en el condado de Lulong durante el período Xianfeng de la dinastía Qing y se han cultivado durante más de 100 años. La industria de la batata se ha convertido en la industria líder más grande del condado de Lulong. En 1996, el condado de Lulong fue nombrado "Ciudad natal de las batatas en China" por el Comité de Evaluación de la Industria de Características Nacionales, y fue catalogado como la "Ciudad natal de las batatas en China" por la Ceremonia de la Ciudad de Características Nacionales.
La batata Lulong tiene una historia de cultivo de más de 100 años. En los primeros días de la fundación de la República Popular China, la superficie de plantación era sólo de 6,5438 millones de acres y el rendimiento de patatas frescas era inferior a 1.000 kilogramos. En las décadas de 1960 y 1970, la superficie de batata se expandió a aproximadamente 200.000 acres y el rendimiento por unidad de área aumentó a aproximadamente 1.000 kilogramos. A mediados de la década de 1980, con la reforma y apertura, el gobierno del condado estableció la dirección del desarrollo de desarrollar y utilizar los recursos de la batata. La superficie de batata ha aumentado rápidamente, con un aumento de casi 10.000 acres cada año, hasta alcanzar 300.000 acres a principios de los años 1990 y 340.000 acres a principios de este siglo. En comparación con los primeros días de la fundación de la República Popular China, la producción por unidad de superficie se ha cuadriplicado hasta los 2.000 kilogramos, y la producción total es de casi 700 millones de kilogramos.
Lulong considera que el desarrollo de nuevos productos de batata es un gran avance y la ventaja de su marca se ha vuelto cada vez más prominente. Las tasas de conversión de batata y almidón del condado alcanzaron más de 95 y 85 respectivamente. Hay 48 empresas procesadoras clave con una inversión de más de un millón de yuanes y una capacidad de procesamiento anual de más de 654,38 millones de toneladas. Los productos incluyen almidón refinado, fideos refinados, fideos instantáneos, fideos, licor, ácido láctico, fideos fríos, patatas en conserva, patatas chips, patatas chips y más de 10 variedades. Ha registrado más de diez marcas de productos de patata, como Guangyou, Yiqi, Yangguo, Shili y Junyi, y 30 marcas comerciales especiales para diversos productos de patata, entre ellas 1 producto de marca famosa nacional, 1 marca comercial famosa y 2 marcas comerciales conocidas. Los productos han ingresado a más de 50 ciudades grandes y medianas y se han exportado a Estados Unidos, Corea del Sur, Japón y otros países.