Comida especial de Nanchang
1. Sopa de olla de barro
La sopa de olla de barro es uno de los platos más famosos en los restaurantes populares de Nanchang. Es conocido en todo el país, grandes y pequeñas cadenas de tiendas han abierto en varios lugares y, en definitiva, es recordado por la gente.
2. Pollo Xiangtang
Xiangtang, uno de los platos locales más famosos de Xiangtang, Xiangtang es el nombre de un pequeño pueblo en la llanura de Gansu. Con el desarrollo de los tiempos, los extranjeros se han ido enamorando poco a poco de esta cultura "local".
3. Cerdo al vapor con harina
El cerdo al vapor de Nanchang también tiene un sabor único. Durante el largo verano, la población local tiene la costumbre de comer cerdo al vapor, y los banquetes también son indispensables.
4. Cabeza de león del lago Poyang
La cabeza de león del lago Poyang es un plato famoso en Nanchang y se elabora con carne de cerdo, taro, castañas de agua, jamón, huevos y otros condimentos.
5. Tres Tazas de Pollo
Tres Tazas de Pollo es un manjar Han muy popular en Nanchang, Jiangxi. Se dice que su origen está relacionado con Wen Tianxiang y es una persona talentosa. Está en la lista de los diez platos y bocadillos más famosos de la cocina Gan.