¿Qué comer? ¿Qué comer para nutrir los riñones y desintoxicarlos?
2. Melón de invierno. El melón de invierno es rico en jugo que, cuando se consume, estimula los riñones y aumenta el flujo de orina, eliminando así eficazmente las toxinas del cuerpo. La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y expulsar del cuerpo los carcinógenos acumulados en los intestinos lo antes posible. Hay tres tipos de melones de invierno en el mercado de hortalizas: piel verde, piel negra y piel blanca. El melón de invierno de piel blanca tiene una piel fina y suelta y es fácil de saborear; el melón de invierno de piel negra es espeso y denso y tiene la mejor calidad comestible. A la hora de comer, puedes utilizar melón de invierno para hacer sopa o saltear, y tratar de mantener el sabor lo más ligero posible.
3. Espárragos. Los espárragos son un alimento alcalino. El consumo regular puede neutralizar las sustancias ácidas en el cuerpo humano, reduciendo así eficazmente su daño a nuestro cuerpo. Además, el contenido de espárragos en los espárragos es un eficaz depurativo desintoxicante de los riñones, ayuda a eliminar los cálculos renales y tiene efecto diurético. Después de comer en exceso, también puedes comer un plato de espárragos y gachas de dátiles rojos para fortalecer el bazo y el estómago. Recuerde que los espárragos no deben consumirse crudos ni almacenarse por mucho tiempo. Los espárragos son ricos en vitaminas solubles en agua, pero cocinarlos demasiado puede provocar fácilmente la pérdida de estas vitaminas, lo que también afecta la textura crujiente única de los espárragos. El método de cocción adecuado es el escaldado o la cocción en frío.