El proceso de producción de gelatina.

El método es el siguiente:

1. Remojar el arroz durante 4 horas y triturarlo hasta obtener pulpa de arroz para su uso posterior.

2. Primero remoje la gelatina en agua limpia, luego déjela y agregue agua en una olla para hervir la gelatina hasta que esté suave.

3. Después de cocinar, guarde el jugo en la olla para su uso posterior. Saque la gelatina de la olla. Al sacarla, retire la sustancia gelatinosa de la hierba a la olla anterior. En el jugo, toma el agua por segunda vez.

4. Saca la gelatina de hierba y déjala enfriar, luego métela en agua y frótala para sacar toda la esencia, porque el jugo de la hierba está todo en el agua, y la gelatina encima. la hierba gelatinosa. Esa es la esencia. Después de eso, puedes tirar la hierba gelatinosa.

5. Mezclar la segunda agua y el jugo reservado en la olla anterior y verterlos juntos. Luego usa una bolsa de posos para separar todos los posos del jugo. Cuando solo queden posos en la bolsa, puedes poner el jugo en la olla y cocinarlo.

6. Pon el jugo en la olla y cocina, recuerda remover constantemente durante el proceso y asegúrate de que no se pegue al fondo.

7. Mezclar la harina de arroz con agua, no debe quedar pegajosa sino líquida. Cuando el jugo de la olla esté casi cocido, verterlo en la olla y remover constantemente. después.

8. Si quedan burbujas grandes en la superficie del jugo, significa que está cocido. Retira las burbujas.

9. Por último, viertes el jugo en el recipiente, esperas a que se enfríe y solidifique y listo. Después de enfriarse por completo, se convierte en un alimento elástico de color negro verdoso, transparente como el cristal, que se puede cortar en trozos pequeños. Luego agregue miel, azúcar o agua de chile con salsa de soja según sus gustos. Es suave y refrescante, con un sabor único. Puede calmar la sed o saciar el hambre. El consumo prolongado tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y reducir. presión arterial y lucha contra el cáncer.