¿Se puede comer el melón de invierno con pescado?
La carpa cruciana tiene un sabor dulce, plano y cálido, entra en el bazo, el estómago y los intestinos y tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad. Cada 500 gramos de carne contienen alrededor de 26 gramos de proteínas, 2,2 gramos de grasa, 0,2 gramos de carbohidratos, 1,6 gramos de componentes inorgánicos como calcio, fósforo y hierro, 10,2 mg de vitamina B, 20,14 mg de vitamina B, 4,8 mg. de niacina y otras vitaminas A y D. Tiene el efecto de promover el crecimiento.
El melón de invierno incluye pulpa, pulpa y semillas, que son ricas en nutrientes como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y elementos minerales. La vitamina B1, el ácido ascórbico, la tiamina, la riboflavina y el ácido nicotínico tienen altos contenidos, que tienen el efecto de prevenir y tratar el cáncer, y son bastante abundantes en las semillas de melón de invierno. Hay 8 elementos minerales que incluyen potasio, sodio, calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo y selenio. Entre ellos, el contenido de potasio es significativamente mayor que el contenido de sodio. Es un vegetal típico con alto contenido de potasio y bajo en sodio.
Datos ampliados:
La carpa curiana no se puede comer con los siguientes alimentos:
1. Carpa cruciana y faisán: comerlos juntos producirá reacciones bioquímicas y será perjudicial para el cuerpo humano. "Compendio de Materia Médica" de Li Mingshizhen: "La carpa curiana come pollo para obtener ántrax". La carpa cruciana tiene un sabor dulce y picante, mientras que el faisán tiene un sabor dulce pero ligeramente frío; la carpa cruciana puede reponer el qi y el agua, y el faisán puede reponer el qi. Son incompatibles en naturaleza y sabor, por lo que no se pueden comer juntos.
2. Carpa cruciana e hígado de cerdo: La carpa cruciana contiene una variedad de sustancias biológicamente activas. Comerla al mismo tiempo que el hígado de cerdo reducirá el valor nutricional del hígado de cerdo. Y la sabiduría puede causar fácilmente dolor abdominal y diarrea.
3. Mostaza de carpa cruciana: Las propiedades medicinales de la carpa cruciana son secas y cálidas, y una de sus funciones es eliminar edemas y desintoxicar. Si lo comes con mostaza, te provocará edema. No se puede comer miel cuando se pesca carpa cruciana. Si los dos se comen juntos, pueden provocar intoxicación.
4. Participa en la carpa cruciana: Adenophora tiene las funciones de nutrir el estómago y favorecer los fluidos corporales, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Puede usarse para la tos seca por calor pulmonar, tos crónica por. fatiga, calor pulmonar causado por deficiencia de yin, fiebre y daño a los fluidos corporales, lengua seca y calor interno en la boca. Síntomas de sed. Al tomar Adenophora, no es aconsejable comer carpa cruciana al mismo tiempo, ya que puede provocar reacciones adversas.
5. Ñame y carpa cruciana: El ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y nutrir los riñones. Puede usarse para tratar la deficiencia del bazo y la diarrea, la disentería crónica, la tos y la sed. , espermatorrea, flujo vaginal, micción frecuente y otras enfermedades. Al tomar ñame, no se debe comer carpa cruciana. Comerlos juntos puede provocar reacciones adversas.
6. Ophiopogon japonicus y carpa cruciana: Ophiopogon japonicus es un medicamento que nutre el yin, favorece la producción de líquidos, resuelve la flema y elimina el calor; la carpa cruciana puede ser diurética y reducir la hinchazón. Las personas que toman Ophiopogon japonicus lo hacen principalmente debido a la deficiencia de yin en los pulmones y los riñones, y están destinados a nutrir el líquido yin. Sin embargo, la carpa cruciana no es compatible con Ophiopogon japonicus porque puede aliviar la humedad y reducir la hinchazón.
7. Carpa cruciana y cerdo: La carpa cruciana no se puede comer junto con carne de cerdo. La carne de cerdo tiene un sabor ácido y ligeramente frío, mientras que la carpa cruciana tiene un sabor dulce y cálido. Sus funciones son ligeramente diferentes, pero comerlos juntos provocará reacciones y será perjudicial para el organismo.
Enciclopedia Baidu - Sopa de melón de invierno y carpa cruciana
Enciclopedia Baidu - Carpa cruciana
Enciclopedia Baidu - Melón de invierno
People's Daily Online - 7 tipos de carpa cruciana que no puedes comer La comida te enseña a comer.