Té de hierbas en inglés
El té de hierbas es una habilidad tradicional popular en Guangdong, Hong Kong y Macao y es uno de los patrimonios culturales intangibles nacionales.
El té de hierbas es una bebida que la gente de Guangdong, Hong Kong y Macao consume y resume en función del clima, el agua y las características del suelo locales, guiados por la teoría de la salud de la medicina tradicional china y utilizando la medicina herbaria china. como materia prima durante su prevención de enfermedades y atención médica a largo plazo. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el fuego y deshumidificar, y acompaña la vida diaria de las personas. Tiene términos específicos para guiar el consumo diario de las personas, sin restricciones de dosis ni orientación médica.
En 2019, fue incluido en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de Macao el 8 de octubre de 2019.
Características del proceso:
El té de hierbas es un proceso de prevención de enfermedades y atención médica a largo plazo para las personas en Guangdong, Hong Kong y Macao, según las características locales del clima, el agua y el suelo. , guiada por la teoría de la salud de la medicina tradicional china, y basada en la medicina herbaria china, es una bebida elaborada a partir de materias primas, consumida y resumida, tiene las funciones de depurar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminando. fuego y deshumidificación, y acompaña la vida diaria de las personas. Tiene términos específicos para guiar el consumo diario de las personas, sin restricciones de dosis ni orientación médica.
El té de hierbas es el nombre general de las bebidas vegetales chinas y también es una bebida que se bebe a menudo en verano. El nombre se relaciona con su función. Aunque se llama té de hierbas, en realidad no contiene té en la bebida.
El té de hierbas se compone principalmente de hierba de huesos de pollo, prunella vulgaris, madreselva, Luo Han Guo, etc. El llamado "frío" se refiere a hervir hierbas medicinales chinas que son frías por naturaleza y pueden disipar el calor del cuerpo humano y beberlas para eliminar el calor del verano en el cuerpo humano o tratar el dolor de garganta y otras enfermedades causadas por la sequedad en invierno.