Dado que Cordyceps sinensis es tanto un animal como una planta, ¿a qué familia pertenece? ¿Cuáles son los beneficios para el cuerpo humano? ¿Cómo tomarlo? ¿Cuánto comes cada vez?
Según investigaciones, está formado por una combinación de insectos y hongos. El cuerpo mide de 3 a 5 cm de largo, tiene de 20 a 30 segmentos y tiene 8 pares de patas abdominales. Pertenece al orden Lepidoptera y su nombre científico es polilla Thitaro. La hierba de verano tiene forma de bate de béisbol, de 4 a 11 cm de largo, con una superficie de color marrón oscuro y migas blancas. Pertenece al género Claviceps y pertenece a la familia Claviceps. El nombre científico de Cordyceps sinensis es Cordyceps sinensis. Cordyceps sinensis (hongo) invade el cuerpo de las larvas de la polilla del murciélago Cordyceps durante el invierno, absorbe nutrientes y desarrolla hifas. Cuando las hifas se llenan de insectos, estos mueren. En verano, los hongos crecen en la parte superior de los insectos muertos y exponen la superficie del suelo, de ahí el nombre Caoxia.
Cordyceps sinensis contiene aproximadamente un 7% de ácido cordicépico (manitol, fórmula química: C7H12O6, ácido 1,3,4,5-tetrahidroxicaproico), aproximadamente un 25% de proteínas y aproximadamente un 8,4% de grasas. Tiene el efecto de la tradicional "terapia tónica alimentaria" de mi país, como el método de guisar pato viejo en el "Compendio de Materia Médica": "Tomar 3-5 trozos de Cordyceps Sinensis, 1 pato macho viejo, eliminar las impurezas abdominales, dividir la cabeza del pato y poner la medicina dentro, aún atar el hilo, cocinar al vapor la salsa de soja y el vino como de costumbre, para que el gas medicinal penetre desde la cabeza hasta el cuerpo del pato sin filtrarse "Para personas que están débiles después de una enfermedad aguda. "Cada pato puede valer uno o dos ginseng". "Cordyceps sinensis tiene yin y yang. Cordyceps sinensis pertenece al yin y la hierba de verano pertenece al yang, que desempeña un papel complementario en el yin y el yang.
La polilla murciélago cordyceps tiene una fuerte resistencia al frío y no se congela muere a bajas temperaturas de -3 ° C. Se congela hasta morir a 0 ° C. Recuperación, por lo que generalmente ocurre en áreas montañosas alpinas. Las polillas hembras ponen un promedio de 400 a 500 huevos, y se han encontrado hasta 700 huevos. Se ha descubierto que las larvas se alimentan principalmente de los tubérculos subterráneos de Polygonum vulgaris
La excavación y desarrollo de Cordyceps sinensis Procesamiento simple
Cordyceps sinensis, denominado "Cordyceps sinensis". es un material medicinal chino precioso y de uso común que tiene las funciones de nutrir los riñones, detener el sangrado y resolver la flema. Hay diferentes opiniones sobre su uso en el mercado nacional e internacional. de las principales zonas productoras de Cordyceps sinensis, Qamdo y Naqu producen cada una cantidades considerables de Cordyceps sinensis, que se distribuye en el distrito de Jilong, el distrito de Gongdang y el distrito de Dingjietangchen de la prefectura de Shigatse. >
Cordyceps sinensis es un hongo botánico silvestre. El huésped son las larvas de la polilla del murciélago Lepidoptera. Después de ser infectadas por el hongo Cordyceps sinensis, las larvas prefieren vivir en laderas soleadas, suaves, fértiles y húmedas. Es menos común en arbustos y malezas y generalmente crece a una altitud de aproximadamente. 4.000 metros.
Los Cordyceps producidos en el Tíbet son generalmente más delgados que los producidos en otras áreas, y la mayoría de los insectos son un poco más largos, algunos tienen de 2 a 6 tipos de vacunas. p>Cordyceps sinensis es un material medicinal estacional. La temporada minera también es muy desigual en todo el país, generalmente entre cuatro y cinco amigos. Según las encuestas, la temporada de recolección en el Tíbet es aproximadamente medio mes o un mes más tarde. , de mediados a finales de junio es el período más adecuado para la temporada de crecimiento de Cordyceps sinensis. El Cordyceps excavado no solo está lleno de insectos, sino que también tiene plántulas regordetas y regordetas, que son fáciles de encontrar y cosechar. Son muy altos. Si se excava demasiado pronto, la mayor parte del Cordyceps sinensis no se ha desenterrado, por lo que no es fácil de encontrar y excavar. Si la vacuna se excava demasiado tarde, se encogerá o se secará y el cuerpo del insecto. estará hueco o podrido
Después de dominar el entorno de crecimiento y la temporada de recolección de Cordyceps sinensis, está garantizado encontrar la fuente del medicamento y dominar la tecnología de excavación. Según un experimentado. Viejo en el área de producción, cuando busque Cordyceps, debe agacharse o mirar con atención en el suelo (es más fácil encontrarlo en la mañana, pero no al mediodía. Solo busque un Cordyceps cerca 10. Hasta 20 Cordyceps). Se puede encontrar en el lugar más denso de 1 metro cuadrado.
Excavar Cordyceps es un trabajo meticuloso y paciente. Lo mejor es utilizar pequeñas varillas de hierro o pequeños palos de madera alrededor de la vacuna. Es fácil desenterrar los insectos si están demasiado cerca o demasiado lejos.
El método de procesamiento del Cordyceps tibetano es muy simple. Se retira una capa de piel de cápsula de color marrón oscuro después del secado.
Este producto es un complejo de esporas y larvas de cordyceps parásitas de las larvas de polilla del murciélago. Se produce en Aba, Songpan, Dege, Yushu, Qinghai, Goluo, Naqu, Qamdo y otros lugares de Sichuan. En particular, Cordyceps sinensis, que crece en la zona de Nagqu del Tíbet a una altitud de más de 4.500 metros, es el mejor entre los Cordyceps sinensis.
Cordyceps sinensis se utiliza principalmente para nutrir los riñones y los pulmones, reponer el qi y promover los fluidos corporales, equilibrar el yin y el yang, retrasar el envejecimiento, fortalecer el cuerpo, prevenir y tratar el cáncer, la anemia, la hepatitis B y mejorar inmunidad humana. Más adecuado para suplementación dietética. Siempre, tres monedas, pollo guisado y pato son perfectos.
Naturaleza y sabor: dulce y cálido; Función: nutrir los pulmones y los riñones, detener el sangrado y reducir la flema.
Indicaciones: tos crónica y asma, flema con sangre, dolor y debilidad; cintura y rodillas, impotencia y espermatorrea. Uso: 5-10g.
Cordyceps sinensis, un buen producto nutritivo
Debido a que Cordyceps sinensis es muy raro y valioso, rara vez se usa directamente en recetas. En cambio, a menudo se guisa con pato, pollo y. carne, por lo que es un buen complemento dietético para el tratamiento auxiliar. Aquí hay algunos remedios.
1. Pato Cordyceps sinensis: Utilice de 3 a 5 trozos de Cordyceps sinensis y un pato macho viejo, retire el pelo y los órganos internos, parta la cabeza del pato, tome el medicamento, átelo con hilo, agregue salsa de soja. y vino, y vapor como de costumbre. Esta receta se utiliza para nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para mareos, tinnitus y sordera, dolor de muelas, insomnio e irritabilidad, fiebre en manos y pies, tos y asma, y dolor en cintura y rodillas. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la hepatitis B, neurastenia, tuberculosis, diabetes, diabetes insípida y lupus eritematoso.
2. Pollo Cordyceps: Utilizar de 4 a 6 trozos de Cordyceps Sinensis, 1 pollo de hueso negro, quitarle el pelo y las vísceras y guisarlo. Esta receta se utiliza para nutrir los riñones y el yang y es adecuada para mareos, pérdida de memoria, palpitaciones, visión borrosa, debilidad física, susceptibilidad a los resfriados, sudoración excesiva y sensibilidad al frío. También tiene cierto efecto terapéutico sobre la hepatitis B, la impotencia, la espermatorrea, el dolor de cintura y rodillas y la deficiencia de yang renal.
3. Placenta de Cordyceps: utilizar de 10 a 20 trozos de Cordyceps sinensis y una placenta fresca del primer embarazo, guisarlos en sopa y comer con agua. Esta receta puede reponer en gran medida el yin y el yang, y puede usarse para síntomas como debilidad física, insuficiencia de Qi y sangre, sudoración espontánea y sudores nocturnos, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, tos, dificultad para respirar y mareos después de largas sesiones de ejercicio. enfermedad a término. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la traqueítis crónica, asma bronquial, bronquiectasias, tuberculosis, anemia, neurastenia, impotencia, eyaculación precoz, espermatorrea, etc. en personas mayores.
4. Arroz Cordyceps: Utiliza de 1 a 2 trozos de Cordyceps, lávalos, mételos en una olla a presión y al mismo tiempo cocínalos con arroz antes de comer. Una o dos veces al día durante 3 a 6 meses. Esta receta tendrá un buen efecto como auxiliar de la medicina tradicional china en el tratamiento de la hepatitis B.
Composición química del Cordyceps
¿Grasa 8.4? Entre ellos, ácido graso saturado 13, ácido graso insaturado 82,2, proteína cruda 25,32, fibra cruda 18,53, cordicepina 0,5, ácido cordicepico 7? Es un isómero del ácido quínico, con carbohidratos 28,9, humedad 10,84 y factor de crecimiento microbiano b 12 0,29 μg/100 g.
Cordyceps sinensis es un polvo cristalino de color amarillo claro que puede inhibir el crecimiento de estreptococos, hongos de tobillo y pie, bacterias gangrenosas, bacterias de septicemia hemorrágica porcina y estafilococos in vitro.