¿Cómo freír semillas de calabaza?

1. Materiales de elaboración:

Sal, semillas de calabaza.

2. Proceso de elaboración:

1. Precalentar la olla de hierro al fuego durante unos minutos.

2. Añade sal gorda a la olla, añade las semillas de calabaza secas y sofríe a fuego medio-bajo.

3. Cuando las semillas de melón estén crujientes, sácalas de la sartén y déjalas enfriar.

3. Precauciones:

1. No freír las semillas de melón a fuego alto, ya que se queman fácilmente. 2. Cuando las semillas de melón estén maduras, sáquelas inmediatamente y seguirán madurando durante el proceso de disipación de calor.