Impresión de la composición de Huzhou
¿Clase 507 de la escuela primaria experimental de Changxing? Qian Monday
Huzhou es un buen lugar. Hay montañas y ríos, hermosos paisajes y armonía. Es un gran lugar para viajar, vivir y viajar, y también es mi ciudad natal. En cuanto al paisaje, están el bosque de bambú de Anji, la montaña Deqing Mogan, el antiguo corredor de Ginkgo de Changxing y la ciudad de Nanxun, cuando se trata de bocadillos, hay albóndigas de arroz, Qianbao y wontons; más. Está Meng Jiao, el autor del famoso poema Tang "Oda a un vagabundo", Zhang, que vive en Huzhou y escribe hermosas frases, y el famoso Qian Sanqiang... ¡Así que no estoy alardeando! En Huzhou, también hay un tipo de té especialmente preparado para entretener a los invitados, llamado té de frijoles ahumados. ¿Qué? ¿Usted no sabe? Entonces déjame contarte sobre este té único y muy distintivo en Huzhou y sus alrededores, el té de frijoles ahumados.
El té de frijoles ahumados es exclusivo de Huzhou y sus alrededores. Los ingredientes principales son frijoles ahumados, piel de mandarina y zanahorias secas. Si lo deseas, también puedes añadir un poco de hojas de té, semillas de sésamo, brotes de bambú secos u osmanto. Los frijoles ahumados no son en realidad un producto especial, simplemente se procesan edamame para convertirlos en frijoles ahumados. A nosotros, la gente de Huzhou, nos gusta beber este tipo de té, no solo porque sabe bien, sino también porque el té de frijoles ahumados tiene muchos beneficios, como refrescante, ventilado, apetitoso, fortalece el bazo y tiene efectos para el cuidado de la salud. Digo que es extraño porque no sólo tiene aroma a té, sino que también tiene un sabor ligero y refrescante a diferencia del té. Es salado. Los frijoles ahumados en sí son muy salados y los habitantes de Huzhou los consideramos un refrigerio informal. Siempre que vienes a Huzhou como invitado, siempre juntamos semillas de melón saladas, semillas de melón claro y frijoles ahumados como refrigerios para entretener a los invitados. Junto con el aroma de la cáscara de mandarina y el rábano, hace que la gente quiera beberlo. El té de frijoles ahumados preparado también es delicioso. Bajo el agua tranquila, se imprimen juntos frijoles ahumados de color verde oscuro y zanahorias rojas secas, cáscara de naranja y osmanthus blanco jade, como si lo que tienes frente a ti no fuera una taza de té, sino una obra de arte. No tienes que molestarte en hacerlo. Sólo necesitas juntar estos ingredientes y verterlos en agua limpia para crear una bebida excelente con un aroma delicioso, un contenido de sal adecuado, un sabor único, un color completo, un aroma y un regusto infinito. Siempre que sea un invitado, el anfitrión le preparará una taza de té de frijoles ahumados. Cuando lo bebas, sentirás un fuerte calor. Quizás por eso a la gente de Huzhou le encanta el té.
Existe otra leyenda sobre el té de frijoles ahumados: Fang Feng era otro experto en control de inundaciones al mismo tiempo que Dayu. La familia Fang Feng solía controlar las inundaciones en Zhejiang. Los lugareños utilizaban cáscaras de naranja y semillas de sésamo silvestres para prepararle té, y judías verdes tostadas, una especialidad local, para acompañar el té. La impaciencia de Feng le impidió verter los frijoles en su té, e incluso dio un mordisco a los frijoles horneados en su sopa de té. Después de comer así, la familia Nifeng se volverá más fuerte y los resultados del control del agua serán más brillantes. (www..Com) Esta costumbre de beber té se ha seguido durante más de 2.800 años. Fue registrada por Lu Yu, el sabio del té de la dinastía Tang, y tiene una historia de más de 1.200 años. Desde entonces, las zonas urbanas y rurales como Huzhou, Hangzhou y Jiaxing se han vuelto cada vez más exigentes con el consumo de té de frijoles ahumados. También hay un poema sobre el té de frijoles ahumados, que describe el estado de ánimo feliz de las mujeres de Jiangnan cuando preparan frijoles ahumados: la sopa de sal en la tetera hirviendo es primero fragante y el fuego de carbón en la estufa está ligeramente cocido. color, y hay muchos frijoles en el tocador en invierno.
Esta es mi impresión de Huzhou. No sólo la gente es rica y las montañas hermosas, sino que también es armoniosa. También hay un ligero aroma a té. El té de frijoles ahumados no es solo un tipo de té, sino también un símbolo, un símbolo del pueblo Huzhou. Creo que con el esfuerzo de todos, mi ciudad natal, Huzhou, mejorará cada vez más. Aunque el té de frijoles ahumados es solo una pequeña taza de té, representa los sueños de la mayoría de la gente de Huzhou. La gente de Huzhou que se está alejando mostrará una melancolía infinita cuando vea esta taza de té. ¡Esta puede ser la razón por la que a todos les gusta beberla! En mis hermosos recuerdos, hay muchos paisajes hermosos, amigos sinceros, una ciudad natal inolvidable y tazas de té caliente de frijoles ahumados...
Instructor: Zhu