¿Cuál es la receta casera de huevo asado espeso?
Ingredientes principales
Una cantidad adecuada de huevos
Una cantidad adecuada de cebolletas Accesorios
Una cantidad adecuada de sal
Sabor a cebolla
Proceso de cocción
Diez minutos de tiempo
Dificultad normal
Pasos para hacer un huevo asado espeso p>
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1
Corte las cebollas verdes en cebollas verdes finamente picadas. Batir los huevos, añadir la cebolla verde picada y un poco de sal y mezclar bien.
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2
Cepille una fina capa de aceite en la sartén, póngala a fuego lento, agregue 2 cucharadas de huevo líquido y gire la sartén para que la mezcla de huevo cubra uniformemente el fondo de la sartén.
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3
Cuando el líquido del huevo se solidifique lentamente y deje de fluir, use una espátula o palillos para enrollarlo de uno a lado.
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4
Después de enrollarlo hasta el final, empújelo hasta un extremo de la olla y luego saque 2 cucharadas de huevo líquido para cubrir todo el fondo de la olla. Cuando el líquido del huevo se solidifique lentamente y deje de fluir, comience a hacer retroceder el panqueque de huevo.
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5
Repita varias veces hasta que se acabe todo el líquido del huevo, luego corte el pastel de huevo enrollado en trozos.
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6
Se puede combinar con galletas o chocolate que les guste a los niños, o puedes mojarlo en ketchup y comer. para un nuevo cambio.