¿Puedo comer ostras mientras tomo medicina china?
Estilo de vida
Vida útil fija
Se soluciona pegando el caparazón a otros objetos. [2] Generalmente distribuido en la zona intermareal y zona submareal donde la profundidad del agua no supera los 10 metros. [1]
Resistencia
Las ostras son también uno de los animales acuáticos más resistentes. Durante los últimos 200 millones de años, el ambiente cambiante de la zona intermareal ha desarrollado una fuerte resistencia de las ostras a la temperatura, la salinidad y los patógenos comunes en el aire libre y en el mar. Cuando el agua sale durante la marea baja, puede soportar el clima cálido y seco del verano y puede adaptarse con éxito al clima helado del invierno. Puede sobrevivir de 1 a 2 semanas o incluso 1 mes sin agua. [1]
Conversión de sexo
En las poblaciones naturales, la mayoría de las ostras son hermafroditas y algunas son hermafroditas. Las ostras también pueden "regresar" espontáneamente, y el mismo individuo presenta diferentes sexos en diferentes años o en diferentes condiciones ambientales. [1]
Hábitos alimentarios
Filtrar alimentos. [2] Se alimenta de microalgas y desechos orgánicos del océano. [1]
Tipo
Documental Cada primavera es la temporada de amor para las ostras, y se reproducen de maneras inesperadas.
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Según las estadísticas, una ostra hembra puede poner hasta 400 millones de huevos en una temporada de cría, y The oyster's Las gónadas sólo se desarrollan completamente durante la temporada de reproducción. [1]
Ámbito de distribución
Distribución global. China es rica en recursos de ostras y es la ciudad natal de las ostras. Tiene una larga historia de utilización de ostras. Hace ya 2.000 años, los residentes de algunas zonas de la costa sur de China dominaban la tecnología del cultivo de ostras. En la actualidad, existen bases de producción de ostras en el Mar de Bohai, el Mar Amarillo, el Mar de China Oriental y el Mar de China Meridional. Las principales zonas de producción son Fujian, Guangdong, Shandong, Guangxi, Liaoning y Zhejiang. Entre ellas, las ostras son la especie cultivada más importante. [1]
Ostra
Especies principales
La ostra es un marisco cosmopolita. Se han descubierto más de 100 especies. Las ostras se producen en casi todos los países costeros. . La mayoría de las ostras de Japón son iguales a las de China. Las ostras europeas y americanas incluyen principalmente ostras comestibles, ostras americanas y ostras europeas, y la producción total ocupa el primer lugar entre los mariscos. China ha estado utilizando bambú para cultivar ostras desde la dinastía Han, que tiene una historia de más de 2.000 años. [3]
Composición nutricional
Ya en 1987, académicos japoneses llevaron a cabo una investigación en profundidad sobre la composición nutricional de las ostras secas y las compararon con otros mariscos. Los resultados muestran que la carne de ostra es rica en una variedad de minerales y oligoelementos, y su contenido es superado solo por las almejas negras. Mucho más alto que otros mariscos como almejas, calamares y pepinos de mar.