¿Qué alimentos no se deben consumir con cerveza? ¿Cuáles son los beneficios para la salud de beber cerveza?
1. Tabúes dietéticos de la cerveza
1. Mariscos
Los mariscos contienen purina y monofosfato, y la cerveza es rica en vitamina B1, que descompone estos dos importantes componentes. catalizador. Comer mariscos mientras se bebe cerveza puede provocar fácilmente un fuerte aumento de los niveles de ácido úrico en sangre, inducir gota y provocar nefropatía gotosa y artritis gotosa.
Si quieres beber un poco de vino para arruinar la diversión de comer mariscos, puedes beber un poco de vino blanco con tu comida para que los mariscos sean más deliciosos.
2. Alimentos ahumados
Es bien sabido que beber cerveza y comer marisco puede provocar gota fácilmente.
Los alimentos ahumados no son tan buenos como la cerveza. Comer barbacoa y beber cerveza por la noche es uno de los grandes manjares del verano. Sin embargo, ¿quién diría que la deliciosa y picante comida de barbacoa, combinada con una cerveza fría y fuerte, podría convertirse en un posible carcinógeno?
3. Vino
La cerveza contiene una gran cantidad de dióxido de carbono, que es fácil de volatilizar. Si lo bebes con licor, hará que el alcohol penetre.
Algunos amigos suelen beber primero cerveza y luego licor, o beber primero licor y luego cerveza, lo cual es realmente inapropiado. Para reducir la retención de alcohol en el organismo, lo mejor es beber más agua para ayudar a orinar.
Agua con gas
Evita mezclar refresco y cerveza, por eso pocas personas beben cerveza sin emborracharse. Debido a que los refrescos contienen una cierta cantidad de dióxido de carbono, la cerveza también contiene una pequeña cantidad de dióxido de carbono. Cuando se agrega agua con gas a la cerveza, el exceso de dióxido de carbono promoverá aún más la absorción de alcohol por la mucosa gastrointestinal. Si está un poco borracho mientras bebe, agregar un vaso de agua con gas lo emborrachará aún más, por lo que no podrán beberlo juntos.
5. Café
El alcohol contenido en la cerveza tiene un efecto estimulante, y la cafeína contenida en el café también tiene un fuerte efecto estimulante. Beber los dos juntos es muy irritante para la gente.
Si bebes así cuando estás nervioso o irritable, agravará tu tensión e irritabilidad; si alguien con dolor de cabeza neuropático bebe así, inmediatamente te provocará dolor; si sufres de insomnio recurrente, le provocará dolor. agravará la condición; si tiene problemas cardíacos o taquicardia paroxística, beber café con vino tendrá peores consecuencias y puede inducir enfermedades cardíacas.
Una vez consumidos ambos al mismo tiempo, beber abundante agua o añadir al agua un poco de glucosa y sal para aliviar las molestias.
6. Caquis
Los caquis y otros alimentos contienen una gran cantidad de ácido tánico, que puede reaccionar con los nutrientes de la cerveza, provocando "enfermedad estomacal del caqui" e hinchazón y diarrea.
7. Té fuerte
Algunos amigos beben mucho té fuerte después de emborracharse en un intento de recuperar la sobriedad. Como todos sabemos, la cafeína contenida en el té tendrá consecuencias adversas cuando se combine con alcohol. No solo no ayudará a recuperar la sobriedad, sino que agravará el dolor de la embriaguez.
2. ¿Cuáles son los beneficios de beber cerveza?
1. Proteger el corazón. Un estudio italiano encontró que los participantes que bebían cantidades moderadas de cerveza tenían un menor riesgo de enfermedad cardíaca que los abstemios42. Pero no se debe beber más de 1 litro (unos 473 ml) de cerveza al día, lo que equivale a 1,4 latas.
2. Bueno para el cerebro y la memoria. Una investigación estadounidense ha descubierto que beber cerveza antes de realizar un entrenamiento cerebral puede ayudar a mejorar los resultados de las pruebas.
3. Prevenir la diabetes tipo 2. Un estudio holandés encontró que beber cantidades moderadas de cerveza (1 a 2 vasos) al día puede reducir significativamente el riesgo de diabetes tipo 2.
4. Bueno para la salud renal. Una investigación finlandesa descubrió que beber una botella de cerveza al día puede reducir la incidencia de cálculos renales en un 40%. Los investigadores dicen que la cerveza tiene un efecto diurético y ayuda a mantener sanos los riñones.
5. Acelerar la recuperación después del ejercicio. Una investigación española ha descubierto que medio litro de cerveza es más eficaz que la misma cantidad de agua mineral. Debido a que la cerveza contiene más azúcar y sal, también es rica en potasio y vitamina B.
6. Mejorar la confianza en uno mismo. Una investigación británica encontró que después de beber cerveza, los participantes dijeron que se sentían más seguros.
7. Prevenir las cataratas. Investigadores canadienses han descubierto que beber un vaso de cerveza al día puede aumentar la actividad antioxidante y prevenir las cataratas.
8. Disminuir la presión arterial. Un estudio estadounidense encontró que los participantes que bebían cantidades moderadas de cerveza tenían menos probabilidades de desarrollar presión arterial alta que aquellos que bebían vino.
9. Combatir las infecciones. Un estudio de la Universidad de Oregon encontró que beber una o dos cervezas al día puede aumentar la inmunidad y combatir infecciones.
10. Prevenir fracturas. Un estudio de la Universidad de Tufts en Estados Unidos encontró que los participantes que bebían dos vasos de cerveza al día tenían un aumento de 4,5 puntos en la densidad ósea, pero más de dos vasos de cerveza conducían a una disminución de 5,2 puntos en la densidad ósea.
3. Los peligros de beber demasiada cerveza
1: Daño al hígado
Beber alcohol daña el hígado Esto es un conocimiento de salud común, pero algunos. la gente no le presta atención. En la mente, el interés suele ser unas cuantas botellas de vino. De hecho, la cerveza sigue siendo nutritiva. Beber cerveza con moderación puede promover la digestión y fortalecer la piel, pero beber en exceso puede dañar fácilmente el hígado y el alcohol de la cerveza también puede debilitar la función del miocardio.
Dos: Causar obesidad
Si bebes demasiada cerveza, tu barriga se hará más grande. Mucha gente tiene este fenómeno. Las personas que beben cerveza suelen tener barriga cervecera. Como se mencionó anteriormente, la cerveza es rica en nutrientes y tiene un alto contenido de azúcar, lo que fácilmente puede causar acumulación de grasa e incluso hiperlipidemia, pero no es dañina. Se recomienda que las personas con presión arterial alta o niveles altos de lípidos en sangre beban menos.
Tres: Gota
No se puede beber demasiada cerveza fría. Ahora que llega el verano, a todo el mundo le gusta pedir mucha cerveza fría cuando come en los puestos de comida. Los productos del mar pueden causar gota fácilmente si se comen con cerveza fría. Asegúrese de no comer cerveza fría y mariscos juntos, de lo contrario afectará su salud y causará más daño que bien.