¿Cómo hacer un delicioso plato de fideos con carne vietnamita?

Para los amantes de los fideos, lo más feliz es cocinar y comer de diferentes formas. Los fideos con carne también son una de las cosas que hago a menudo. El secreto de los fideos con carne es la salsa de fideos con carne. Hoy les compartiré mis fideos con carne caseros, para que todo el que los pruebe se enamore de los fideos como yo. Anoche, el editor escuchó de nuestro "grupo de bienestar" que en una plataforma de compras hay varios cupones de 30 yuanes para los recién llegados. Como entusiasta de la gastronomía, lo primero que pensé naturalmente fue en comprar comida deliciosa. Jaja, después de todo, puedo ahorrar 30 yuanes.

Sofríe el jugo de tomate, agrégalo a la pechuga de res blanqueada, sofríe un rato, luego agrega una cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja clara y salsa de soja oscura y continúa revolviendo. -freír un rato; agregar suficiente agua tibia y llevar a ebullición. Vierta la carne en una cacerola y cocine a fuego medio-bajo durante unos 40 minutos. Cuando el agua hierva, retire la espuma de la sopa y cocine por un tiempo. hora hasta que la carne esté tierna y la sopa espese. Luego bata la carne de la sopa original para ajustar el sabor de la sopa y agregue un poco de sal, esencia de pollo, pimienta, pimienta de Sichuan en polvo y salsa de soja. Rábano blanco (rebanar, cortar el cilantro en gajos, los brotes de ajo en gajos).

Hay muchas formas de hacer fideos con carne. ¡Hay dos puntos clave para hacer unos buenos fideos con carne! Primero debe haber un buen plato de sopa. En segundo lugar, la carne debe estar fresca y fragante. Con la adición de fideos elásticos, es básicamente un plato de deliciosos fideos con carne. Cuando se trata de fideos o tallarines frescos, son los mejores. Se puede realizar a mano o a máquina. Saben mucho mejor que los fideos secos. En cuanto a la base de la sopa, creo que lo primero que mucha gente piensa es en los fideos con carne, que es carne de res guisada hasta que esté tierna, en trozos grandes o grandes, y luego se coloca tranquilamente sobre los fideos.

Las características únicas de la carne de vacuno no sólo la hacen especialmente adecuada para personas que quieren perder peso, sino que también es rica en aminoácidos. Comer más bocados no sólo es muy beneficioso para tu organismo, sino que además no tienes que preocuparte por comer carne. Al mismo tiempo, la carne de res contiene una variedad de vitaminas que pueden mejorar la inmunidad humana. Poner los fideos en una olla con agua hirviendo y cocinar, retirar, agregar la carne y el caldo de res, agregar las verduras cocidas, espolvorear con cilantro y ajo picado y agregar una cantidad adecuada de aceite picante.