¿Es perjudicial comer demasiado helado?
1. Afecta el apetito
El principal componente de las bebidas frías es el agua, además de algo de azúcar y leche. Estos alimentos son bajos en nutrientes y no pueden proporcionar nutrientes al cuerpo. Si entran demasiadas bebidas frías en el tracto digestivo, afectará gravemente la secreción de jugos digestivos y la función digestiva del tracto gastrointestinal. El jugo digestivo contiene ácido gástrico y enzimas digestivas, que ayudan a matar las bacterias que ingresan al tracto digestivo y promueven la digestión y absorción de los alimentos que ingresan al tracto gastrointestinal.
La reducción de los jugos digestivos afectará la digestión y absorción de los alimentos, provocará fácilmente infecciones intestinales, disminución del apetito y afectará a la dieta normal.
2. Provoca disfunción gastrointestinal
El helado es un alimento rico en grasas y azúcares, y la temperatura generalmente ronda los 0°C. Sin embargo, la temperatura corporal normal es de 37°C. Una diferencia de temperatura tan grande provocará una gran irritación en el tracto gastrointestinal, provocando vasoconstricción gastrointestinal, debilitando la barrera protectora de la mucosa gástrica, provocando disfunción intestinal e incluso gastroenteritis aguda.
3. Provoca obesidad
Los ingredientes del helado contienen mucha grasa, azúcar y proteínas, y son muy ricos en calorías. 100g de helado aportarán 220 kilocalorías, lo que equivale a las calorías de más de 2 trozos de arroz. Por tanto, el helado se convierte naturalmente en el principal culpable de la obesidad entre los amantes del helado.
Datos ampliados:
No ingerir antes ni después de las comidas. Comer antes y después de las comidas afecta el apetito. Debido a que la temperatura del helado es baja, provocará vasoconstricción gastrointestinal, afectando así su capacidad de digestión y absorción y la absorción de diversos nutrientes. Si se quiere comer se recomienda ponerlo entre horas.
El helado derretido no se puede devolver al frigorífico. No coma helado que haya sido congelado y luego derretido en el refrigerador. El proceso de recristalización destruye la calidad original y el contenido nutricional del helado.
People's Daily Online: comer demasiado hielo en verano es perjudicial para el helado.