¿Qué es el fruto amarillo espinoso (falsa espina de tigre)?

Nombres británicos Carissa carandas Linn y grosella espinosa de Bengala

Carissa carandas Linn es una planta del género Carissa carandas Linn. Originaria de India y Sri Lanka, está ampliamente distribuida en Asia, África y Oceanía. Se cultiva en la provincia china de Taiwán, Guangdong y Hainan, y se utiliza principalmente como especie de árbol de jardín. Arbusto de hoja perenne, de 3 a 6 m de altura, con corteza agrietada y color blanco lechoso en todas partes. Ramas bajas, muchas ramas, cogollos verdes, curvados y caídos, con un par de púas en forma de Y en los nudos de las hojas, de 2 a 3 cm de largo, de 7 a 8 cm de largo, a menudo bifurcadas. Las hojas son opuestas, ovaladas, de 4 a 8 cm de largo, con el ápice puntiagudo o ligeramente cóncavo. Las hojas son gruesas y coriáceas, de color verde oscuro y brillantes. Las cimas son axilares, el diámetro de la flor es de 1,7 ~ 2,5 cm, de 5 pétalos, blancas, tubulares, cerradas en la base, rojizas y fragantes. Las bayas son ovaladas, de unos 2,5 cm de largo, con piel lisa y fina, y se vuelven de color rojo oscuro o violeta oscuro cuando maduran. Hay dos tipos: el tipo de fruto largo y el tipo de fruto redondo, generalmente con cuatro semillas de color marrón oscuro (Figura 4-5, imagen en color 60). Es tolerante a la sequía, estéril y tiene una gran adaptabilidad al suelo, pero es mejor un suelo franco arenoso con buen drenaje. Generalmente, las semillas se utilizan para la propagación y la germinación se produce entre 20 y 60 días después de la siembra. También se pueden utilizar esquejes o acodos para la propagación. Las plántulas se pueden plantar cuando tengan 60 cm de altura, con plantas frutales espaciadas de 3 a 4 m y cercas de 40 a 60 cm. Las ramas de la espina amarilla son bajas y fáciles de cultivar. Los árboles jóvenes deben podarse. Los árboles pequeños deben fertilizarse cada vez que brotan y los árboles frutales deben fertilizarse en primavera y otoño. La cosecha suele realizarse tres años después de la siembra. 65438 Florece de 0 a abril y madura de mayo a agosto. Durante el período de alto rendimiento, una sola planta puede soportar una carga de 14 a 18 kilogramos. El fruto es dulce y se puede comer crudo. También se puede utilizar para hacer mermeladas, jugos y jaleas, como relleno de pasteles o pudines de frutas y como ingrediente en encurtidos o curry. Hervir el frasco con agua azucarada para ocultar la pulpa roja, que puede usarse como ingrediente en frutas y verduras enlatadas. Las raíces pueden usarse como medicina y tienen el efecto de fortalecer el estómago y tratar la sarna.

También existe en la India una variedad, C. carandas var. dulcis Wester, que es pequeña, redonda, dulce y apta para frutas frescas. C.grandiflora A.DC, llamada Amatingula, es originaria de África. Tiene flores grandes, frutos hermosos, espinas grandes y hojas pequeñas y densas. La fruta madura se puede utilizar para hacer pasteles.

(Xu Shupei)

Figura 4-5 Guo Huang

1. fruta 3. Flores 4. Contorno de la flor

(Li Jianing imitó "Notas ilustradas sobre las plantas superiores chinas"