La historia del desarrollo de comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno

Historia del desarrollo: El consumo de bolas de arroz glutinoso se estableció en las dinastías Ming y Qing. En el solsticio de invierno, es necesario "hacer bolas de arroz glutinoso" o "hacer bolas de arroz glutinoso". Esto también está registrado oficialmente en materiales históricos, que dicen que "en el solsticio de invierno, el arroz glutinoso se convierte en bolas, que se llaman bolas de arroz glutinoso". Después de hacer las bolas de masa, hay que ofrecer sacrificios a los dioses y a los antepasados, y luego toda la familia las come junta. Esto se llama "sumar años". Por tanto, comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es muy antiguo.

El solsticio de invierno es uno de los "Veinticuatro Términos Solares". "Veinticuatro términos solares" y "Doce meses de construcción" son los contenidos básicos del calendario Qian, que se establecieron en la antigüedad (o en la antigüedad). Según registros antiguos, el Emperador del Cielo comenzó a determinar la edad por los nombres de tallos y ramas. "Veinticuatro términos solares" es un festival especial del calendario Qian, que representa las estaciones, la fenología, los cambios climáticos y el establecimiento de "Doce meses de construcción".

En la antigüedad, los "veinticuatro términos solares" estaban determinados por la dirección de la parte superior del mango de la Osa Mayor. Un año se divide en "Doce Chens" (fundados en diciembre) en el calendario Ganzhi. "Lou" representa la dirección de la parte superior del mango Beidou, y el mango gira hacia los "Doce Chens" a su vez.