¿Cómo hacer sopa tónica vegetariana Shiquan?

Si cree que el producto terminado cocinado según el tiempo indicado en la receta aún no está lo suficientemente espeso, puede remojar la bolsa de medicina china en agua hervida fría durante 20 minutos para dejar que el sabor y el color se filtra y luego se cuece en una olla rápida para que sepa más rápido. Además, la rehmannia glutinosa cocida en el paquete de medicina china Shiquan generalmente se remoja en vino, por lo que no es necesario agregar vino, de lo contrario el sabor del vino desaparecerá; ser demasiado fuerte.

Ingredientes

Ingredientes A: 1 paquete de medicina china Shiquan, 300g de cordero vegetariano, 200g de jamón vegetariano, 1 cucharada de vino, 6 tazas de agua caliente.

Material b: Una pequeña torre de nueve plantas.

Método de trabajo

1. Pon el ingrediente A en la olla instantánea, tapa la olla, cocina a fuego alto hasta que suene el silbido, luego baja el fuego y continúa cocinando durante 10 minutos. .

2. Después de bajar la válvula de seguridad para agotar, abre la tapa, ponla en un bol y añade la torre de nueve pisos antes de comer.