¿Qué no se debe comer con esofagitis por reflujo?
1. Consume menos cereales integrales.
Los frutos secos incluyen pistachos, semillas de melón y castañas, snacks diversos, productos inflados, tartas de nata y chocolate. Estos alimentos también pueden afectar la mucosa gástrica y aumentar las posibilidades de reflujo.
2. Comer menos o nada de alimentos fritos y picantes.
Tales como: palitos de masa fritos, bolitas de sésamo, tortas fritas, chile, ajo, pimienta de Sichuan, etc. O comer menos alimentos que retrasen el vaciado gástrico y comer más alimentos ligeros, blandos y de fácil digestión.
3. Ingerir menos alimentos que retrasen el vaciamiento gástrico.
El retraso en el vaciado gástrico no sólo aumenta indirectamente la posibilidad de reflujo, sino que también provoca distensión abdominal y eructos. Como albóndigas de arroz, pasteles de arroz, Yuanxiao, vino de arroz fermentado, etc.
4. Comer menos alimentos evidentemente perjudiciales para la mucosa gástrica.
Este tipo de alimentos puede aumentar la secreción de jugo gástrico, aumentar significativamente la cantidad de sustancias importantes del reflujo, como el ácido gástrico, en el estómago y también aumentar las posibilidades de reflujo. Incluyendo cebollas verdes, ajo, dulces y más.
Precauciones dietéticas para pacientes con esofagitis por reflujo
1. Coma con regularidad y evite comer en exceso. Los pacientes deben masticar lentamente al comer, evitar beber té, licores, café fuerte y comer alimentos picantes, fríos, calientes y ásperos, como té fuerte, café, cacao, chocolate, pimienta, etc.
2. La dieta debe ser ligera, fácil de digerir y blanda, y evitar alimentos grasosos para evitar aumentar la secreción de bilis y agravar el reflujo y las enfermedades. Además, debe prestar atención a utilizar menos grasa, mantequilla y aceite de cocina en su dieta, principalmente hervir, guisar, guisar y cocinar al vapor, y comer menos y nada de alimentos fritos.
3. Evite el alcohol y deje de fumar. Debido a que el tabaco contiene nicotina, puede reducir la presión del esfínter esofágico inferior, dejándolo en un estado relajado y agravando el reflujo. Fumar también puede reducir el flujo sanguíneo del mismo. mucosa esofágica e inhibe la síntesis de prostaglandinas. Reduce la resistencia del cuerpo, dificultando la recuperación de la inflamación. El componente principal del alcohol es el etanol, que no sólo secreta ácido gástrico, sino que también relaja el esfínter esofágico inferior, provocando reflujo gastroesofágico.
Receta para el tratamiento de la esofagitis por reflujo
1. Pasta de leche y harina de ñame
Ingredientes: 250 gramos de leche, 30 gramos de ñame y 30 gramos de harina.
Cortar el ñame en cubos, agregar agua y cocinar a fuego lento hasta que la sopa esté espesa, luego agregar la leche, agregar la pasta de harina y hervir. La cantidad anterior es 1. Tómelo con el estómago vacío de 1 a 2 veces al día y un mes es el tratamiento.
Eficacia: La leche tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede reponer las deficiencias y los daños, beneficiar los pulmones y el estómago, promover los fluidos corporales e hidratar los intestinos. Los ñames son buenos para los pulmones, el bazo y los riñones. Las investigaciones muestran que los ñames pueden mejorar la función del estómago y ayudar a digerir los alimentos. La harina, especialmente la harina de cebada, contiene alantoína, que puede tratar la inflamación gástrica y promover la recuperación de la función gástrica.
2. Aceitunas y rábanos
Ingredientes: 250 gramos de aceitunas y 500 gramos de rábano.
Corta las aceitunas y los rábanos en trozos pequeños, échalos juntos en la olla y añade agua para hacer la sopa. En su lugar, bebe té. Dura de 5 a 7 días.
Eficacia: Las aceitunas, también conocidas como aceitunas, pueden promover el qi, promover los fluidos corporales, calmar la sed, limpiar los pulmones, calmar la garganta, promover la digestión y aumentar el apetito. El rábano puede fortalecer el estómago, digerir los alimentos, aliviar la tos, eliminar la flema, la diuresis, eliminar el calor y desintoxicar. El rábano al vapor con aceitunas puede aclarar y calmar la garganta, regular las funciones de relajación y contracción del esófago, promover la digestión y el apetito y despejar las vías respiratorias. Las observaciones clínicas muestran que puede aliviar los síntomas del reflujo esofágico.