Servicios de catering en el Hotel Raffles Beijing

El Raffles Beijing Hotel cuenta con 4 restaurantes y bares con diferentes estilos: el restaurante Jia'an ofrece una nueva interpretación de la cocina francesa moderna, el restaurante Dong 33 combina perfectamente la cocina asiática y occidental, todos los días el salón Laiwei sirve té de la tarde desde de 14:30 a 17:30 y también está el Writers Bar, que ofrece una variedad de excelentes vinos. Un destacado equipo de chefs dirigido por el chef ejecutivo agrega personalmente técnicas únicas e innovadoras a la cocina tradicional y luego integra los últimos elementos de la moda gastronómica actual para crear a la perfección las delicias de Raffles. El moderno y vanguardista restaurante Dong 33 combina a la perfección el misterio de Oriente y la elegancia de Occidente. Los platos chinos e italianos del restaurante East 33 se combinan perfectamente, brindando una experiencia refrescante. Los platos chinos y occidentales se complementan. ¿Alguna vez has probado una rica pizza y un crujiente pato pekín? Este es el menú de maridaje clásico de los dos países recién creado por el restaurante East 33, que sorprenderá por completo su paladar. El restaurante East 33 está equipado con una moderna cocina abierta y los chefs pueden cocinar en el lugar según las diversas necesidades de los huéspedes. El restaurante está situado en un ala del hotel, frente al Raffles Courtyard.

Ubicado en el primer piso del edificio lateral del hotel

Capacidad: El restaurante principal tiene capacidad para 92 personas (***tres salones privados)

Se pueden alojar dos por separado Habitación privada para 30 personas

Una habitación privada con capacidad para 8 personas

Horario de atención: Desayuno de 6:30 am a 10:30 am todos los días

Cena diaria de 6 p.m. a 10 p.m.

Características del servicio: Comidas durante todo el día. El restaurante Jia An es un auténtico restaurante francés exclusivo de los hoteles de la marca Raffles. El chef francés Guillaume Galliot confía en sus magníficas habilidades culinarias y sus innovaciones únicas para permitir a los huéspedes disfrutar de una nueva interpretación de la auténtica cocina francesa. Mientras conserva la solemnidad y elegancia originales de la cocina francesa, agrega algunos ingredientes ligeros y refrescantes y le da más elementos de moda. trae una nueva experiencia gastronómica diferente al pasado. A la hora de disfrutar de una comida deliciosa, es natural acompañarla con un buen vino. Una deslumbrante variedad de excelentes vinos franceses se almacenan exquisitamente en vitrinas de vidrio que se elevan a un lado del restaurante. Los huéspedes pueden seleccionar personalmente sus vinos favoritos. La decoración interior general del restaurante es sencilla pero elegante, con ventanas únicas y exquisitas lámparas de cristal francesas que se complementan entre sí. Se pueden encontrar huellas del tiempo por todas partes. La pista de baile de 1924 y un antiguo piano negro exhibido en el salón principal del restaurante son las características más deslumbrantes del restaurante, lo que hace que cenar aquí sea como caminar por un corredor histórico. El restaurante Jia'an, ubicado en el lobby del hotel, cuenta con dos salones privados de lujo independientes, que están integrados con el comedor. El restaurante está abierto para el almuerzo y la cena, con menú a la carta disponible.

Situado en el primer piso del edificio principal del hotel

Capacidad: El restaurante principal tiene capacidad para 38 personas

Dos salones privados independientes con capacidad para 10 y 12 personas respectivamente

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Horario de atención: Almuerzo diario de 12:00 a 14:00 horas

Cena diaria de 18:30 a 22:00 horas

Características del servicio: Sirve auténtica cocina francesa. El salón Laiwei ubicado en el lobby del hotel es un lugar ideal para los huéspedes que aman el tradicional té británico de la tarde. En este exquisito salón de té, se preparan para los huéspedes una variedad de bolsitas de té y café Raffles en los magníficos estantes de la mesa del comedor, junto con una serie de pasteles franceses caseros y una variedad de deliciosos sándwiches, lo que permite a los huéspedes relajarse y disfrutar del tarde.

Ubicación: Edificio principal del hotel

Capacidad: 36

Horario comercial: 10 a. m. a 11 p. m. todos los días

Diario 2: 30 pm a 5:30 pm (se sirve té de la tarde)

Características del servicio: El té de la tarde se sirve en el Writers Bar, que también forma parte de la marca Raffles. -Los escritores literarios conocidos a menudo se hospedan en el hotel y se especializan en él. Escribió una excelente prosa sobre sus cócteles especiales favoritos y se hizo popular entre la gente. Como magnífico y acogedor bar de cócteles, el Writer's Bar es el lugar ideal para tomar un aperitivo o una copa después de cenar. El bar ofrece a los huéspedes una variedad de snacks durante el almuerzo y por la noche este tradicional bar mostrará su paisaje único.

Los huéspedes que vengan aquí se sumergirán en un ambiente relajado y agradable mientras beben un cóctel y encienden un cigarro, no se pierdan el delicioso caviar especialmente preparado y las diversas ostras.

Ubicado en el primer piso del edificio principal del hotel

Capacidad: 33 personas

Horario de atención: 12 del mediodía a 12 de la noche todos los días

Características del servicio: Proporcionar cócteles y snacks