Cómo hacer melón de invierno y algas marinas

La sopa de melón de invierno y algas marinas es blanca, adelgazante y deliciosa. Echemos un vistazo a estos cuatro tipos de sopa de algas marinas y melón de invierno. ¿Cuál quieres?

Se puede decir que la sopa de melón de invierno y algas marinas, que utiliza melón de invierno y algas marinas como ingredientes principales, es una combinación de blanqueamiento, eliminación de pecas y pérdida de peso, y es más adecuada para personas codiciosas. Dado que la sopa de melón de invierno y algas es tan deliciosa, ¿puedo prepararla?

1. Método 2 de sopa de melón de invierno y algas

Ingredientes: 100g de melón de invierno, 100g de algas, sal, aceite de sésamo, vinagre blanco, ajos germinados.

Método 1: Cortar el melón de invierno y las algas remojadas en cubos. (2) Hierva una cantidad adecuada de agua en una olla, agregue las algas y deje hervir, luego retire la espuma de la superficie. (3) Después de que hierva el agua, agrega el melón de invierno y agrega unas gotas de vinagre blanco. (4) Después de hervir nuevamente, cocine a fuego lento durante 10 minutos, espolvoree con brotes de ajo y gotee con aceite de sésamo.

2. Método 4 de sopa de melón de invierno y algas

Ingredientes: 2 costillas, 300 gramos de melón de invierno, 50 gramos de algas, cantidad adecuada de sal y aceite licuado.

Elaboración ① Hervir los huesos de cerdo en agua hasta que estén sanguinolentos, luego escurrirlos, limpiarlos, cambiar el agua y volver a cocinar. (2) Remoje las algas secas hasta que estén suaves y limpias. ③Cocine los huesos de cerdo durante una hora. (4) Agregue el melón de invierno y las algas picadas, sazone con la cantidad adecuada de sal y deje hervir. ⑤ Debido a que el melón de invierno se elabora a partir de sobras, está muy maduro. Se puede apagar cuando esté hervido. Si se cocina durante mucho tiempo, el melón de invierno quedará demasiado podrido.

3. Receta de sopa de melón de invierno y algas 1

Ingredientes: melón de invierno, algas, sal, jengibre rallado, esencia de pollo.

Método ① Vierte agua en la olla y hiérvela en el mar durante 45 a 50 minutos. (2) Pela el melón de invierno y córtalo en trozos de aproximadamente 1,5 cm de grosor, agrégalo a la sopa y cocina hasta que esté suave y cocido (puedes agregar jengibre rallado para protegerte del frío). ③Agrega un poco de sal y esencia de pollo a la sopa al gusto y sácala de la olla.

4. Método 3 de sopa de melón de invierno y algas

Ingredientes: 200g de melón de invierno, 150g de algas, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de rodajas de jengibre.

Método 1. Lavar el melón de invierno y las algas y cortarlas en trozos para su posterior uso. (2) Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las rodajas de jengibre y deje hervir. (3) Vierta el melón de invierno, ponga a fuego alto y retire la espuma. (4) Cocer a fuego lento hasta que el melón de invierno esté transparente y las algas cocidas. Sazonar al gusto.

Las anteriores son cuatro formas de preparar sopa de algas marinas y melón de invierno, ¡que se pueden guardar para usarlas más adelante!