¿Por qué la naranja es tan cara?
Raro: Huajuhong es una variedad de cítricos única cuyo origen se limita principalmente a la ciudad de Huazhou, provincia de Guangdong, China. Debido a las particularidades de su entorno de cultivo, el rendimiento del pomelo es relativamente bajo y es difícil satisfacer la demanda del mercado, por lo que el precio aumenta en consecuencia. Al mismo tiempo, el proceso de crecimiento del rojo mandarina requiere una gestión cuidadosa y se requieren procedimientos de procesamiento complejos después de la recolección, lo que aumenta aún más su costo.
Valor medicinal: En la teoría de la medicina tradicional china, el rojo mandarina tiene un alto valor medicinal y se utiliza para tratar muchas enfermedades. La investigación farmacológica moderna también ha confirmado que la toronja es rica en flavonoides, aceites volátiles, polisacáridos y otros ingredientes activos, y tiene diversos efectos farmacológicos, como antiinflamatorios, antioxidantes y antitumorales. Esto ha llevado a una creciente demanda de Huajuhong en el mercado farmacéutico, lo que ha hecho subir aún más el precio de Huajuhong.
Valor cultural: La naranja no es sólo un material medicinal tradicional chino, sino también un importante portador de la cultura tradicional china. En la ciudad de Huazhou, provincia de Guangdong, los azahares han sido catalogados como patrimonio cultural intangible, y el gobierno y la gente local están protegiendo y heredando activamente esta cultura única. Este trasfondo cultural hace que el pomelo tenga un alto valor de recolección y potencial de inversión, aumentando aún más su precio de mercado.
En resumen, convertir el naranja en rojo es valioso por su rareza, valor medicinal y cultura. A medida que aumenta la demanda del mercado y se profundiza el patrimonio cultural, es probable que el precio del rojo mandarina siga aumentando.