¿Dónde en Nantong tiene el mejor pescado?
Nantong es una ciudad donde el río y el mar se encuentran. El estuario abierto del río Yangtze y el hermoso lago Taihu han dado origen a muchos deliciosos productos fluviales y marinos. Entonces, ¿dónde está el mejor pescado de Nantong?
1. Condado de Rudong
El condado de Rudong está situado al este de Nantong y en la desembocadura del río Yangtze. Es famoso por sus anchoas, besugo Yangtze y pescado Qingjiang. La cocina del condado de Rudong es famosa por sus mariscos y el pescado que cocina es tierno y delicioso. Especialidades como la carpa cruciana hervida y las anchoas estofadas atraen a muchos comensales.
2. Ciudad de Haimen
Haimen, ubicada en el noreste de Nantong, es la "Perla del Mar" en Nantong. Haimen es famoso en el país y en el extranjero por sus "fresas marinas" y su "aleta de tiburón costero". Tiene muchos mariscos de alta calidad y precios elevados, como Hushu Guantan y el pueblo pesquero de Gu Putian, especialmente mariscos como la tortuga de caparazón blando. , vieiras, carne de cangrejo, etc., que son blancas, tiernas y deliciosas, y se las conoce como el "tesoro del mar".
En tercer lugar, el distrito de Tongzhou
El distrito de Tongzhou está ubicado en el centro de la ciudad de Nantong. Es el "nuevo centro del mercado inmobiliario" y la "ciudad industrial" de la ciudad de Nantong. . Las huevas de cangrejo y los cangrejos peludos son famosos en todo el mundo. El pescado de río, el pescado de arroz y las anchoas naturales del distrito de Tongzhou también tienen un sabor excelente y una alta calidad, y son los preferidos de los comensales.
En general, Nantong es rica en recursos acuáticos y tiene una cultura alimentaria espléndida. Ya sea el condado de Rudong, la ciudad de Haimen o el distrito de Tongzhou, todos ellos tienen entornos geográficos y tradiciones alimentarias únicos. También vale la pena probar sus platos clásicos, como el pescado hervido y la carpa cruciana al vapor. Si eres un "amante de la gastronomía", puedes venir a Nantong para disfrutar de la felicidad en la punta de tu lengua.