Solo se pueden usar yogur y batatas para hacer pasteles reconfortantes.

Preparación

1 Lavar, pelar y cortar en rodajas 200g de boniato y reservar. Basado en el grosor de una moneda de 1 yuan.

2. Mezclar con los huevos 300 ml de yogur, 2 huevos y 25 gramos de maicena, filtrar y reservar.

3. Envuelve las rodajas de boniato cortadas en la masa de yogur, y vierte la masa de yogur y las rodajas de boniato en el molde capa a capa.

4. Hornear en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Las comidas congeladas también son deliciosas.