¿Cuáles son las formas de comer Cordyceps Sinensis? ¿Cuáles son las diferencias entre alimentos con diferentes efectos?
Cordero estofado con Cordyceps: una buena receta para nutrir y embellecer a las mujeres
La fórmula es 10 g de Cordyceps sinensis, 10 g de Pao Tianxiong, 10 g de Cistanche deserticola, 10 g de cordero y 2 rodajas de jengibre.
Efectos: Esta sopa puede tratar las ojeras, los mareos y las moscas volantes.
Cocinar el cordero en una olla con agua durante 5 minutos, sacarlo y lavarlo. Lave Cordyceps sinensis, Pao Tianxiong y Cistanche deserticola con agua limpia respectivamente. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, tape la olla, cocine a fuego lento durante 3 horas y agregue sal al gusto.
02 Codorniz Cordyceps - fórmula dietética medicada para la salud maternoinfantil Cordyceps sinensis 10 g, 8 codornices, 10 g de jengibre, 10 g de cebollas verdes, 2 g de pimienta, 5 g de sal, 300 g de caldo de pollo.
Preparación
1. Quitar el polvo al Cordyceps Sinensis, remojarlo en vino y lavarlo después de sacrificar las codornices, escurrir la sangre, escaldar con agua tibia (70 ℃) , quitar el pelo y las vísceras, quitar las garras (cincelar hacia atrás y retirar las vísceras), blanquear en agua hirviendo durante 1 minuto, sacar y dejar enfriar cortar las cebollas en rodajas;
2. Poner 2-3 tiras de cordyceps en el abdomen de cada codorniz y poner 8 gramos de cordyceps en ocho porciones. Luego envuelva bien la sopa de pollo una por una, póngala en una taza, sazone con sal y pimienta, viértala en la taza, séllela con una toalla de papel húmeda y cocine al vapor en una jaula durante 40 minutos.
Efectos: Repone el qi y la sangre, beneficia los pulmones y los riñones y alivia la tos. Para las mujeres: la salud de la mujer.
03. Pichón guisado con cordyceps y fauces de pescado: una receta secreta para nutrir y embellecer a la mujer.
La fórmula es 10 g de Cordyceps sinensis, 1 g de pichón, 30 g de gelatina de piel de burro (la gelatina de piel de burro también se llama fauces de pescado, que se elabora quitando la vejiga natatoria de las fauces del pescado, cortando (cortarlo en trozos y secarlo al sol) y 1g de jengibre.
Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, y puede utilizarse en mujeres que sufren debilidad física, mareos y flujo vaginal después de una enfermedad.
Para hacer pichón, quitarle el pelo, lavarlo, lavar el cordyceps y el jengibre, remojarlos en fauces de pescado, cortarlos en tiras y lavarlos, poner todos los materiales en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo y un poco de vino, tapar, tapar, cocinar a fuego lento durante 3 horas, sazonar y reservar.
044. Pato Cordyceps sinensis - "Compendio de Materia Médica" Ingredientes: 1 pato macho, de 5 a 10 trozos de Cordyceps sinensis, cantidad adecuada de cebollino, jengibre y sal.
Para hacer el pato macho, quítele las plumas y las vísceras, lávelo y póngalo en una cacerola o olla de aluminio; agregue cordyceps, sal, jengibre, cebolla y otros condimentos, agregue agua y cocine a fuego lento. a fuego lento hasta que esté cocido (o agregue cordyceps). Coloque la panza de pato en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que esté cocido y sirva con condimentos).
Utilizar con las comidas.
Eficacia reponedora de carencias y afrodisíaca. Es adecuado para la debilidad física crónica, anemia, sudoración espontánea por miembros fríos, sudores nocturnos, impotencia y espermatorrea.
05 Cordyceps sinensis y tortuga guisada con hongos - dieta anticancerígena
Ingredientes: 40 g de cordyceps, 20 g de hongo negro, 16 g de ñame, 16 g de baya de goji, un poco de sal, 1 trozo de jengibre, 2 dátiles rojos, 1 tortuga.
Magro de cerdo 120g.
Preparación: Elige una tortuga viva, ponla en una olla, agrega agua caliente para excretar completamente la orina, córtala limpia y remoja el ñame.
Remojar la baya de goji en agua, lavarla y reservarla. Remojar el hongo en agua, lavar y reservar. Lave el jengibre y los dátiles rojos por separado con agua limpia, retire la piel del jengibre y córtelos en rodajas, retire el corazón de los dátiles rojos y reserve. Lave la carne magra de cerdo con agua limpia, ponga todos los ingredientes anteriores en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo congelada, cubra la olla, póngala en la olla, cocine a fuego lento durante aproximadamente 4 horas y sazone con un poco de refinado. sal.
Eficacia: Este guiso tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, nutrir el hígado y los riñones, eliminar la estasis sanguínea y dispersar el estancamiento. Es adecuada para nutrir y fortalecer el organismo. La sopa es nutritiva pero no grasosa, nutritiva pero no reseca. Es más adecuada para que la disfrute toda la familia con las comidas. También apto para pacientes con tumores óseos.