¿Cómo hacer las populares galletas de bolsillo en Taiwán?
El producto final de las populares galletas de bolsillo de la provincia de Taiwán muestra los ingredientes de las populares galletas de bolsillo de la provincia de Taiwán y los pasos de las populares galletas de bolsillo de la provincia de Taiwán.
1. Batir un huevo, añadir 90 gramos de nata para montar y 70 ml de leche condensada y remover uniformemente.
2. Añade 300 gramos de harina baja en gluten y 20 gramos de azúcar blanca en polvo. 40 g de leche en polvo, 1 g de sal.
3. Mezclar uniformemente hasta formar una masa. No amases demasiado.
4. Enrollar hasta formar una tarta de 4 mm de espesor. Colocar en el frigorífico para que se enfríe durante más de media hora.
5. Saca la masa y dóblala por la mitad.
6. Utiliza un rodillo para estirar suavemente la masa hasta obtener una lámina de 7 mm de grosor.
7. Cortar el pan en tiras de unos 7 mm de ancho.
8. Cortar en cubos y colocar en una bandeja para hornear.
9. Entra en el horno. 180 grados durante 20-25 minutos. Hornee hasta que la superficie se dore.
10. Producto terminado
Cómo hacer galletas de bolsillo populares en Taiwán