¿Qué alimentos son buenos para los pacientes con enfisema?

(1) Aporte adecuado de proteínas y hierro. Consuma más carne magra, hígado animal, tofu, leche de soja, etc. Estos alimentos no solo son ricos en proteínas y hierro de alta calidad, sino que tampoco tienen las desventajas de aumentar la flema y el calor interno. Favorecen el fortalecimiento del físico del paciente, mejoran la resistencia a las enfermedades y promueven la reparación de los tejidos dañados.

②Come más alimentos que contengan vitaminas A, C y calcio. Alimentos que contienen vitamina A, como hígado de cerdo, yema de huevo, aceite de hígado de bacalao, zanahorias, puerros, calabaza, albaricoques, etc. Tiene el efecto de humedecer los pulmones y proteger la tráquea. Los alimentos que contienen vitamina C tienen efectos antiinflamatorios, anticancerígenos y antiresfriados, como los dátiles, el pomelo, los tomates, los pimientos verdes, etc. Los alimentos que contienen calcio pueden mejorar la capacidad antialérgica de la tráquea, como huesos de cerdo, verduras, tofu, pasta de sésamo, etc. Cabe señalar que los productos lácteos pueden espesar la flema y dificultar su descarga, agravando así la infección, por lo que se debe limitar la ingesta de leche y sus productos.

③ Incrementar la ingesta de líquidos. Beber más agua ayudará a diluir el esputo y a mantener abierta la tráquea; beba al menos 2000 ml de agua todos los días (incluida el agua de los alimentos).

④ El consumo regular de hongos comestibles puede regular la función inmune. Por ejemplo, los hongos shiitake y los hongos contienen lentinano y polisacárido de hongos, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo y reducir la aparición del asma bronquial.