Perder peso no se trata de perder grasa. ¿Cómo perder grasa correctamente?
El exceso de carbohidratos y proteínas que ingerimos se convierten en triglicéridos y se almacenan en las células grasas. La grasa que queremos perder son en realidad estos triglicéridos. El aporte energético de los glicéridos suele realizarse a través del metabolismo oxidativo.
Durante la oxidación de las grasas se produce dióxido de carbono y agua. Esta es la principal forma metabólica de grasa.
Un estudio utilizó el etiquetado de isótopos para calcular la proporción de las vías del metabolismo de las grasas: 84 se exhalaron y 16 se excretaron en forma de agua. En otras palabras, si pierde 10 libras de grasa, exhalará 8,4 libras en forma de dióxido de carbono y las 1,6 libras restantes se convertirán en agua y se excretarán del cuerpo en diversas formas, como sudor y orina.
¿Qué ejercicio consume más grasas?
La revista estadounidense "Shaping" enumera una lista del consumo de calorías del ejercicio. Tomando como ejemplo a una persona que pesa 70 kilogramos, calcula las calorías consumidas al practicar varios deportes.
1.? Ascenso rápido: se pueden quemar 320 calorías en 30 minutos, hasta 650 calorías en 1 hora.
2.? Trotar: 30 minutos pueden quemar 295 calorías, 1 hora puede quemar 590 calorías.
3.? Natación estilo libre: Tomando como ejemplo la natación estilo libre, se consumen 255 calorías en 30 minutos y 510 calorías en 1 hora.
4.? Jugar baloncesto: Jugar baloncesto durante 30 minutos puede consumir 220 calorías y 1 hora puede consumir 440 calorías.
5.? Levantamiento de pesas: 30 minutos pueden quemar 220 calorías, 1 hora puede quemar 440 calorías.
6.? Senderismo: una caminata de 30 minutos a campo traviesa puede quemar 185 calorías, o 370 calorías en una hora.
7.? Bailar: Bailar consume 165 calorías durante 30 minutos y 330 calorías durante 1 hora.
8.? Tareas domésticas: 30 minutos de tareas domésticas, como plantar flores y desmalezar, pueden consumir 165 calorías y 1 hora puede consumir 330 calorías.
9.? Ciclismo: Velocidad inferior a 16 kilómetros por hora, consume 145 calorías en 30 minutos, 290 calorías por hora.
Recuperación de peso
Impulsado por el instinto de supervivencia, tu cuerpo te hará comer más alimentos para salvar el resto de tu vida, por lo que tu apetito se disparará y será difícil de controlar. Sin embargo, los alimentos que se consumen en este estado suelen tener un alto contenido de aceite, azúcar y almidón, que no complementan los diversos nutrientes que necesita el organismo.
El resultado es aumento de peso y desnutrición.
¿Cómo perder peso de forma saludable?
Si quieres perder peso de forma saludable, no puedes creer ciegamente en la velocidad de la pérdida de peso. En términos generales, es razonable perder entre tres y cuatro libras en un mes. A la hora de elegir los alimentos, siga los principios de frescura, naturalidad y variedad, y aléjese de los alimentos que contengan mucho aceite, sal, azúcar y almidón blanco refinado. Además, el ejercicio regular es muy importante, no sólo nos dará una figura firme y evitará que engordemos, sino que también nos aportará abundante energía y mantendrá un estado físico y mental joven.