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Eficacia y funciones de la tuna y cómo comerla

Eficacia y funciones de la tuna Cómo comer pera.

Eficacia y función de la tuna Cómo comer pera. La tuna es de naturaleza dulce, ligeramente ácida y fresca, y entra en los meridianos de los pulmones y el estómago. Un consumo moderado juega un muy buen papel en la regulación del organismo y su valor nutricional es muy alto. Compartamos los beneficios y funciones de la tuna y cómo comerla. Eficacia y función de la tuna Cómo comer tuna 1

1. Mejorar la resistencia a las enfermedades

Las personas que comen tuna pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, porque la tuna es rica en polisacáridos y La vitamina C puede acelerar la síntesis de anticuerpos en el cuerpo humano después de ingresar al cuerpo humano y puede mejorar la función del sistema inmunológico del cuerpo, mejorar significativamente las capacidades antiinflamatorias y antialérgicas del cuerpo y el consumo regular de enfermedades del cuerpo humano. La resistencia también mejorará significativamente.

2. Prevenir el escorbuto

El escorbuto es una enfermedad de alto riesgo en humanos Comer más peras espinosas puede prevenir esta enfermedad, debido a que la vitamina C contenida en las peras espinosas se conoce como ácido ascórbico. , esta sustancia puede purificar la sangre y prevenir la aparición del escorbuto. También puede mejorar la función inmune del cuerpo, que también es un factor importante en la prevención del escorbuto.

3. Prevenir el cáncer

El cáncer es una enfermedad de alta incidencia en el ser humano que pondrá en peligro la vida humana. Se debe dar prioridad y espinosa a la prevención. La pera es buena para el cáncer humano y tiene un efecto preventivo particularmente bueno. La vitamina C que contiene puede interactuar con las aminas de nitrito en el cuerpo humano, lo que les permite excretarse con el metabolismo del cuerpo, lo que puede evitar que dañen las células y eliminar las causas fundamentales. . para prevenir el cáncer.

Cómo comer tuna

Hay muchas formas diferentes de utilizar la tuna. Puedes quitar la piel exterior de una tuna completamente madura y comer directamente la pulpa fresca y tierna del interior. , o puedes convertirlo en jugo de frutas, mermelada y otros alimentos para su consumo posterior. Además, también se puede usar para hacer frutos secos o hacer vino de frutas. Una vez elaborado, sabe muy bien y es muy popular. en la vida. La eficacia y función de la tuna Cómo comer la tuna 2

¿Qué es la tuna?

La tuna es el fruto de la flor de seda del arbusto perenne de hoja caduca de las Rosáceas. familia También se le llama fruta rey y fruta de espina. de 500 metros a 2500 metros Son las frutas más populares en mi país. Una fruta silvestre natural que se encuentra en las zonas montañosas de Guizhou, el oeste de Hubei, el oeste de Hunan, Liangshan y Mianning, y también se cultiva en Jiangsu, Hubei. , Guangdong y otros lugares.

La tuna generalmente florece flores rosadas, rojas o rojo oscuro de abril a junio de cada año, y da frutos de tuna en otoño. La mayoría de sus frutos son achatados y esféricos, con un ancho de 2 cm a 4 cm. Los frutos maduran en agosto y septiembre debido a las densas espinas de la cáscara, se les llama "tunas".

La pulpa de la tuna es rica en vitamina C, por lo que también se la conoce como el “Rey de la Vitamina C”. Es un alimento con un valor nutricional muy rico.

Valor nutricional de la tuna

La tuna es rica en vitamina B, que puede proteger el corazón, reducir la fatiga, mejorar la vitalidad del miocardio y reducir la presión arterial.

La tuna contiene glucósidos, ácido tánico y otros ingredientes, que pueden aliviar la tos, eliminar la flema y tener un efecto protector en la garganta.

Las tunas contienen polisacáridos y una variedad de vitaminas, que el cuerpo absorbe fácilmente y desempeñan un papel en el aumento del apetito y la protección del hígado.

La tuna tiene un alto contenido en pectina, lo que ayuda a la digestión y facilita las deposiciones.

Tiene la función de la flema y la resaca, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la tos seca, la sed, el estreñimiento y otros síntomas causados ​​por fiebre, lesión de yin o deficiencia de yin.

Mejora la resistencia del cuerpo a las infecciones.

La vitamina C de roxburghii puede promover la formación de anticuerpos en el cuerpo humano y desempeñar un papel antiinflamatorio y antialérgico.

Anticancerígeno

La vitamina C del roxburghii interactúa con las aminas de nitrito como agentes alquilantes, haciendo que el nitrito pierda su efecto cancerígeno.

Tratar el escorbuto

La tuna es rica en vitamina C, y la vitamina C se llama ácido ascórbico, que puede tratar el escorbuto.

Antienvejecimiento

La tuna es rica en superóxido dismutasa. Comer roxburghii fresco y productos procesados ​​puede aumentar la actividad de la dismutasa en el cuerpo humano y reducir el papel de la superóxido dismutasa. importante papel anti-envejecimiento.

Tratamiento del beriberi

La vitamina B1 es una de las seis vitaminas esenciales para el cuerpo humano y está estrechamente relacionada con el crecimiento y metabolismo normal del cuerpo humano. Cuando el cuerpo humano carece de vitamina B1, es probable que se produzca beriberi. Las tunas son ricas en vitamina B1, que puede tratar el beriberi.

Promueve el desarrollo normal del cuerpo humano y trata la ceguera nocturna.

La tuna es rica en caroteno cuando el cuerpo humano es deficiente, afectará el crecimiento y desarrollo normal del mismo. cuerpo y causar ceguera nocturna. La tuna contiene más caroteno.

Promueve la digestión y alivia el dolor.

Los estudios han encontrado que roxburghii tiene el efecto de fortalecer el bazo, ayudando a la digestión y aliviando el dolor.

Reducir los tres subidones

La dismutasa de Roxburghii puede eliminar los radicales libres depositados en el cuerpo humano, de modo que las lipoproteínas depositadas puedan volver a liberarse y los vasos sanguíneos puedan quedar libres. Los síntomas de enfermedades naturales se reducirán o curarán. La dismutasa tiene efectos significativos sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y previene la enfermedad de Alzheimer.

Receta:

El calor del verano daña los fluidos corporales, está molesto, tiene sed y tiene orina roja y corta: exprime 100 gramos de jugo de roxburghii y bébelo en cualquier momento.

Estancamiento dietético y diarrea: se hierven en agua 200 gramos de tuna y 30 gramos de amaranto y se toman tres veces al día.

Dolor de garganta: Triturar 2 tunas encurtidas en vinagre, exprimir el jugo y tragar lentamente.

Bazo y estómago débiles: Triture 150 gramos de tuna y exprima el jugo, hiérvalo con 100 gramos de arroz japónica para hacer papilla y tómelo caliente por la mañana y por la noche.

Borracho: 2 tunas encurtidas en vinagre, masticarlas lentamente.

Manchas en el rostro: Añade 1.000 gramos de tuna a 1.500 ml de agua y deja hervir a fuego lento durante 1 hora. Añade 500 ml de miel y concéntrate hasta formar una pasta. , tres veces al día.

Hiperlipidemia: decocción de 100 gramos de tuna y rábano en agua en lugar de té.

Cómo comer tuna

Alimento fresco: Quita las espinas y semillas de la tuna y cómela directamente.

Confitada: Quitarle las espinas a la tuna, meterla en un tarro de porcelana con azúcar y dejar marinar unos días. Beberla con agua todos los días. No sólo tiene un sabor único, sino que también puede. Juega un papel en el cuidado de la salud, el tratamiento y el efecto de belleza.

Remojar en vino: Después de quitar las espinas y semillas de la tuna, mezclarla con vino blanco en una proporción de 1:2. Beberlo después de un tiempo puede aliviar la fatiga, embellecer la piel. y mejorar la función sexual.

Secado: Después de secar la tuna, remojarla en agua y beberla directamente tiene un efecto significativo en el tratamiento del cáncer, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, etc.

Refrigeración: Introducir la tuna en una bolsa de plástico y guardarla en una cámara frigorífica. Puede conservarse de 1 a 2 meses.

Recomendación de receta: gachas de higo chumbo y arroz japónica

Ingredientes:

10 higos chumbos, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca

Método :

(1) Lavar la tuna, triturarla, ponerla en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua para cocinarla hasta obtener jugo, quitar el residuo y dejar el jugo;

(2) Lavar la pera. Poner el arroz japónica lavado en una olla, añadir el jugo de tuna y el azúcar de roca y cocinarlo hasta obtener una papilla.