Cómo hacer fideos estofados de lentejas a partir de fideos congelados
Ingredientes: 500 g de lentejas, 350 g de fideos
Accesorios: cantidad adecuada de aceite de cacahuete, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de sopa de ternera, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de aceite de sésamo , cantidad adecuada de salsa de soja ligera
Pasos:
1. Lavar las lentejas y remojarlas en agua con sal un rato.
2. para estofado de ternera
3. Saca los fideos del frigorífico y prepáralos bien
4. Tritura las lentejas con el ajo picado
5. con aceite frío
6. Añade las lentejas y sofríe hasta que cambien de color
7. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja light y sofríe al gusto
8. Agrega el caldo de res.
9. Sofreír un rato y luego agregar una cantidad adecuada de agua.
10. Añade los fideos y tapa la olla.
11. Gira los fideos a fuego lento durante 10 minutos.
12 Marina el ajo picado con el sésamo. aceite y una cantidad adecuada de sal Cocine un rato
13.Agregue ajo picado al gusto antes de servir
14. Los fideos estofados de lentejas están listos. vinagre al comer.