¿Cómo hacen los principiantes pan en el horno?

Materiales de preparación: 290 gramos de harina vieja, 250 gramos de harina panificable, 4 gramos de levadura, 40 gramos de azúcar, 2 gramos de sal, 40 gramos de mantequilla, 85 gramos de leche, 1 cucharada de huevo líquido, 10 gramos de mantequilla líquida

1. Primero prepare los materiales necesarios

2. Corte los fideos viejos en pedazos y póngalos en un recipiente; p>3. Agregar la harina pan, el azúcar y la sal. La sal y el azúcar se deben colocar por separado;

4. Hacer un agujero en el medio y poner la levadura en polvo;

5. el líquido de la leche y el huevo de manera uniforme;

6. Después de formar la masa, agregue la mantequilla

7. Amasar la película del guante, el pan viejo es especialmente fácil de filmar; >

8. Déjala reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño;

9. Dividir en porciones pequeñas;

10. con ambas manos;

11. Después de soltarlo, gírelo;

12. Después de darle forma, colóquelo en la bandeja para hornear y espere a que fermente nuevamente;

13. Unte con huevo batido hasta que duplique su tamaño y precaliente el horno al mismo tiempo;

14. Luego hornee a 170ºC durante 20 minutos;

15. Después de hornear, unte una capa de mantequilla mientras está caliente y sirva.