¿Cuáles son las medicinas tradicionales chinas?
Existe un dicho popular que dice que "todo el mundo se nutre del ginseng". El ginseng también es un producto común para el cuidado de la salud en la vida diaria. El profesor Wu Hongjuan de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Medicina Tradicional China de Hunan dijo que el ginseng, Codonopsis pilosula, ginseng americano, Pseudostellariae heterophylla, Northern Adenophora y Northern Adenophora tienen efectos nutritivos. Aquí te enseñaremos a comerlos.
Ginseng. El ginseng siempre se ha considerado un tónico de alta calidad. Se produce principalmente en Jilin y Liaoning. Se le conoce como el "espíritu de las mil hierbas" y "el mejor de cien medicinas". Tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y ligeramente cálido. Tiene los efectos de reponer la vitalidad, promover los fluidos corporales, nutrir la sangre, calmar los nervios y mejorar la inteligencia. Puede usarse para tratar síntomas como debilidad de la vitalidad, sudoración incesante, extremidades frías, fatiga mental, dificultad para respirar y palpitaciones del corazón, opresión en el pecho y dificultad para respirar, insomnio, ensoñaciones y olvidos. Para aquellos con los síntomas anteriores, generalmente tome de 3 a 10 g por día (la dosis no debe ser demasiado grande), que se puede tomar mediante decocción, remojo en agua o triturado hasta convertirlo en polvo. No se recomienda tomarlo si no hay deficiencia de Qi. Al tomar ginseng, no es recomendable tomarlo con eléboro, Wulingzhi, rábano, hojas de nabo y té. Comer ginseng puede provocar fácilmente calor interno. Si los síntomas de la deficiencia de qi mejoran o desaparecen, no se debe volver a utilizar. Generalmente no es recomendable tomar ginseng cuando se tiene un resfriado o fiebre.
La Codonopsis pilosula se produce principalmente en Shanxi. Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir la sangre y promover la producción de líquidos. Se utiliza principalmente para síntomas como tez cetrina, mareos y fatiga, palpitaciones y dificultad para respirar causadas por deficiencia del bazo y los pulmones y falta de qi y sangre. El método específico es: tomar de 10 a 30 gramos cada día en agua. La codonopsis pilosula no es tan eficaz como el ginseng para reponer el Qi, pero es de naturaleza suave y adecuada para una gama más amplia de personas. Puede utilizarse como fármaco acondicionador a largo plazo. A menudo se guisa (al vapor) pollo y se guisa (al vapor) carne con astrágalo y dátiles rojos.
Ginseng americano. El ginseng americano se produjo por primera vez en Canadá y Estados Unidos. Tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y fresco por naturaleza. Tiene los efectos de reponer el qi y nutrir el yin, eliminar el calor y promover la producción de líquidos. A menudo se utiliza para regular los síntomas de la deficiencia de Qi y Yin, como fatiga, malestar y sed, orina roja y escasa, heces secas, tos y menos flema. Puedes tomar de 3 a 6 gramos de ginseng americano con agua, de 0,5 a 1 gramos de polvo u Ophiopogon japonicus con agua.
Pseudostellariae Radix Pseudostellariae tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente amarga. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo, promover los fluidos corporales y humedecer los pulmones. Se utiliza principalmente para regular síntomas como la sequedad de boca. , fatiga, sudoración espontánea y sequedad de boca después de una enfermedad. Se pueden tomar 10~30g diarios, en decocción en agua.
El ginseng Adenophora del Norte tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y de naturaleza ligeramente fría. Tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar el estómago, reponerlo y promover la producción de líquidos. A menudo se utiliza para síntomas como tos seca con poca flema, garganta seca y voz ronca, boca seca y consumo excesivo de alcohol, problemas de bazo y estómago y heces secas y duras. La Adenophora del Norte se produce principalmente en Liaoning, pero también en el sur. Su efecto nutritivo es muy bueno. Se puede freír o guisar con carne de cerdo, y cada dosis es de 5 ~ 12 g. Si tienes tos, puedes tomar decocción de azucena y azúcar de roca. Las personas que tienen sed y hambre pueden tomarlo con ñame y poligonatum odorifera.
El ginseng Adenophora se produce principalmente en Jiangsu. Tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente frío. Tiene los efectos de reponer el estómago, promover la producción de líquidos, resolver la flema y reponer el qi. A diferencia de North Adenophora, su función es más reponer Qi. Si tiene tos seca con menos flema y flema espesa, y le resulta difícil toser y vomitar, es mejor usar Adenophora adenophora o Adenophora ginseng en combinación con Northern Adenophora o Fritillaria fritillaris en combinación. La dosis diaria de decocción es de 9 a 15 g.