El valor nutricional y los efectos de los melones

El valor nutricional y la eficacia del melón de invierno es un alimento vegetal muy común en la vida y es rico en nutrientes que necesita el cuerpo humano. El consumo adecuado de melón de invierno puede aportar muchos beneficios al cuerpo humano, así que echemos un vistazo al valor nutricional y los efectos del melón de invierno.

1 El valor nutricional y la eficacia del melón.

1. El melón de guerra contiene proteínas, azúcar, caroteno, vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, alto contenido en potasio y bajo contenido en sodio.

2. El ácido glicólico contenido en el melón puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa.

3. El jugo y el extracto de calabaza pueden aumentar la producción de orina de los animales, reducir el grado de enfermedad renal causada por el cloruro de mercurio y reducir significativamente los niveles séricos de intoxicación muscular.

4. Las semillas de melón de guerra son ricas en aceite graso, adenina, azúcar proteica, vitamina B1, vitamina B2, niacina y fenogreco.

Beneficios de comer melón habitualmente.

1. Ayuda a prevenir enfermedades coronarias.

El melón de guerra es rico en proteínas, grasas, ureasa, saponinas, vitamina B, etc. La grasa contenida en la calabaza es principalmente ácido graso insaturado, y el ácido linoleico también es el componente principal, que puede reducir el colesterol y el glicerato en la sangre humana y ayudar a prevenir y tratar la enfermedad coronaria.

2. Belleza y cuidado del cabello

La alholva se encuentra principalmente en la pulpa de la calabaza, que puede ayudar al metabolismo del cuerpo humano e inhibir la conversión de azúcar en grasa. Las funciones de la calabaza para adelgazar y reducir los lípidos en sangre. Las semillas de melón contienen ácido oleico, que tiene la actividad de inhibir la deposición de melanina en el cuerpo y es un buen ingrediente hidratante y de belleza.

3. Bajar de peso y defecar

Los pepinos contienen ácido malónico, que tiene un buen efecto para evitar que el cuerpo gane peso y mejorar la condición física. Las vitaminas B contenidas en el melón de invierno pueden acelerar la conversión de azúcar y almidón en energía térmica, reduciendo así la grasa corporal y ayudando a perder peso.

4. Limpiar los pulmones y desintoxicar

Zhangua se puede utilizar como medicamento para todo el cuerpo: la cáscara de Zhangua puede diluir el agua y reducir la hinchazón, eliminar el calor y aliviar el calor del verano. se usa a menudo para edemas, debilidad física y edemas, y también se puede usar para la lactancia. Las funciones de las semillas de melón son limpiar los pulmones, resolver la flema, diurética y expulsar el pus, y son adecuadas para la tos por calor pulmonar y vaginal. descargar. El uso de pulpa de melón tiene efectos diuresis, elimina el calor, resuelve la flema y desintoxica. Puede tratar el edema, la tos, el calor, la sed, la diarrea, las hemorroides, la pérdida de orina, la intoxicación por alcohol y la intoxicación por pescado.

5. Anticáncer

La investigación médica moderna muestra que la fibra dietética puede reducir el colesterol y los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis. La fibra cruda del melón puede estimular la peristalsis intestinal y expulsar del cuerpo los carcinógenos acumulados en los intestinos lo antes posible.

Después de leer la introducción anterior sobre "El valor nutricional de los melones que ocupan espacio", ¿te gusta comerlos más? De hecho, el melón de guerra no sólo tiene un alto valor comestible, sino también un alto valor medicinal, como se puede ver en lo anterior. Por tanto, no hay razón para que a todo el mundo no le guste. Zhangua es rica en nutrientes y puede ayudarte a perder peso. ¿Por qué no probarlo rápidamente y aprovechar al máximo sus funciones y efectos?

3. Necesito conocer la situación de la compra de melones

Mira el tamaño:

Generalmente, las familias compran rodajas de melón para cocinar. Al elegir, puedes elegir aproximadamente 1 rebanada según el apetito de tu familia.

Mira la piel:

La piel de la calabaza es muy fina y se raya con facilidad. Al elegir melones, puedes comprobar si hay marcas profundas en la superficie de la piel del melón. Intenta elegir aquellos con una superficie lisa y sin huesos.

Mira el color:

Los melones son blancos, verdes, verde oscuro, la mayoría son verde oscuro. El melón zhan de color verde oscuro tiene pulpa espesa, buen sabor y una alta tasa de consumo; el melón de piel blanca tiene pulpa delgada y suelta, que es fácil de saborear, pero se convertirá fácilmente en agua después de cocinarlo durante mucho tiempo, y el el sabor será mucho peor; la calidad de la carne del melón de piel verde está entre el verde oscuro y el del melón blanco. En general, es mejor elegir melones de color verde oscuro.

Expresión fuerte y suave:

Puedes pellizcar las rodajas de melón con las manos. Si se siente suave, la pulpa del melón está suelta. Este tipo de melón no es delicioso, así que elige melones con pulpa dura.

Pesado:

A la hora de elegir, puedes comparar dos rodajas de melón para ver cuál pesa más. La que esté un poco más dura es mejor.

Explicar el valor nutricional y efectos del melón. La pulpa del melón zhan es blanca, crujiente, jugosa y barata. Es una de las verduras más nutritivas.

¿Cuáles son los componentes nutricionales del melón de invierno?

Zhangua incluye pulpa, pulpa y semillas, que son ricas en nutrientes como proteínas, carbohidratos, vitaminas y elementos minerales. El contenido nutricional de los melones de invierno de diferentes orígenes es ligeramente diferente. Tomemos como ejemplo Zhangua, Guangdong, China. Cada 100 g de melón de invierno fresco contiene 0,3 g de proteínas, 1,8 g de carbohidratos, 0,9 g de fibra dietética, 65 mg de potasio, 0,02 mg de sodio, 14 mg de fósforo, 5 mg de magnesio, 0,1 mg de hierro y ácido ascórbico.

Las investigaciones muestran que la vitamina B1, que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer, es rica en vitamina B, ácido ascórbico, tiamina, riboflavina y niacina. Hay 8 elementos minerales que incluyen potasio, sodio, calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo y selenio. Entre ellos, el contenido de potasio es significativamente mayor que el contenido de sodio. Es un vegetal típico con alto contenido de potasio y bajo en sodio. Es bueno para los pacientes con enfermedades renales que necesitan comer alimentos bajos en sodio. Es de gran beneficio para los pacientes con presión arterial alta y edema. El selenio elemental también tiene muchas funciones, como la anticancerígena.

Contiene 8 aminoácidos esenciales excepto triptófano, con alto contenido en ácido glutámico y ácido aspártico, además de ornitina, ácido γ-aminobutírico e histamina, que son especialmente necesarios para los niños.

Zhangua no contiene grasa, tiene fibra dietética de hasta 0,8, es rica en nutrientes y tiene una estructura razonable. El cálculo del índice de calidad nutricional demuestra que el melón de invierno es un alimento sano y de gran calidad.

Contabilizando 3 valores y efectos nutricionales, el melón contiene proteínas, potasio, fósforo, calcio, hierro, zinc, cobalto, azúcar, almidón, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y fibra dietética.

Efectos

El melón de guerra tiene los efectos de humedecer los pulmones y reponer el qi, resolver la flema, reducir la inflamación y aliviar el dolor, reducir el azúcar en sangre, desparasitar y desintoxicar, aliviar el asma y embellecer. la piel.

Tiene efectos preventivos y terapéuticos sobre la presión arterial alta y algunas enfermedades hepáticas;

Puede reducir el daño de las toxinas de las heces al cuerpo humano y prevenir la aparición de cáncer de colon;

El alto contenido en caroteno puede proteger los ojos.

Es muy adecuado para comer melón.

Es adecuado para pacientes con diabetes, hipertrofia prostática, arteriosclerosis, úlcera gástrica, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición, neuralgia intercostal, disentería, ascariasis, úlceras en miembros inferiores, escaldaduras y quemaduras. Es adecuado para personas obesas y personas de mediana edad y mayores con estreñimiento.

Tabúes dietéticos

Los pacientes con pie de atleta, ictericia, desnutrición, diarrea, acné posparto y qi y humedad deben evitar comer melones;

Y las calabazas no pueden comer con cordero.

Por último, me gustaría compartir un remedio dietético sobre Zhan Gua.

Pasta de pulpa de melón

Ingredientes: pulpa de melón.

Método y uso: Triturar la pulpa del melón y aplicarla en la zona afectada.

Eficacia: Puede tratar quemaduras por incendio.